四季民福炸醬面館(前門廊坊二條店) 前門/崇文門
以烤鴨打天下的四季民福，在前門大街旁卻單獨為炸醬面開了一家面館，可見對自家炸醬面有多自信。 這是一碗幾乎找不到缺點的炸醬面。單從面條來看就格外費功夫，必須經過三次醒...
人均 150
口味 8.9
環境 8.9
服務 8.9
2025北京粉面館排行榜前十名推薦
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1- 評分
- 84
- 人氣
- 10910
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海碗居
如果不吃自己奶奶做的，那么海碗居可能是不少北京土著外食炸醬面時的第一選擇。它有著一碗炸醬面最正宗的模樣。有忌口的嗎？沒有。服務員端著六碗菜碼過來，直接將其扣在面條...
人均 64 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.92- 評分
- 82
- 人氣
- 16018
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柴氏風味齋
《舌尖上的導演》陳曉卿曾感嘆：央視大樓腳下繁華的CBD，再也找不到甘家口柴式牛肉面店里那般滾沸的燉牛肉了。柴氏幾乎成了北京牛肉面中的一代傳奇。它不再是清湯燉白肉，而是...
人均 53 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.93- 評分
- 81
- 人氣
- 14329
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暢然居
抻面比手搟面和切面的手藝都要復雜得多，因此做的人也越來越少。想要再吃上一口軟滑有韌性的抻面，暢然居絕對是推薦首選。 暢然居是一家母子二人張羅的小面館，兒子抻面，母親...
人均 49 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.94- 評分
- 78
- 人氣
- 11674
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新和小館 東直門/雍和宮
新和小館的打鹵面入喉并不驚艷，而是一種妥帖的家常味道。面條為機器搟制，軟硬適中，細嚼有麥香；鹵汁用料實在，其中的香菇先用蒸爐烹出香氣和水分，再加入木耳、口蘑、雞蛋...
人均 45 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.95- 評分
- 77
- 人氣
- 17880
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老北京德華居小吃店 西直門/北京展覽館
提到有老北京味兒的打鹵面，不少人都會脫口而出德華居。小店雖然僅有4張桌凳，但以正黃旗后代自居的老板鄒老爺子絕不低調，從滿墻的電視采訪截圖就能看出，店鋪雖小但早已名揚...
人均 41 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.96- 評分
- 76
- 人氣
- 17528
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一碗居老北京炸醬面(蒲芳路店)
一碗居曾因加拿大總理光顧而紅極一時，其炸醬面也躍升為網紅之一。實際上一碗居不止虛名在外，館內由面點大師馮懷申老師坐鎮，從切面師傅的手藝，到后廚備餐的認真程度，馮懷...
人均 62 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.97- 評分
- 74
- 人氣
- 13331
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方磚廠69號炸醬面 后海/南鑼鼓巷
被謝霆鋒光臨后，這家胡同深處的平房小館子迅速躥紅，不排隊四十分鐘以上根本吃不到。實際上，這家網紅店只能算是家常水準。面條非手搟，機器壓面軟硬度適中；炸醬的底醬選自...
人均 19 口味 8.9 環境 8.9 服務 8.98- 評分
- 72
- 人氣
- 18029
十大熱門北京粉面館排行榜
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18029
方磚廠69號炸醬面
被謝霆鋒光臨后，這家胡同深處的平房小館子迅速躥紅，不排隊四十分鐘以上根本吃不到。實際上，這家網紅店只能算是家常水準。面條非手搟，機器壓面軟硬度適中；炸醬的底醬選自
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17880
新和小館
新和小館的打鹵面入喉并不驚艷，而是一種妥帖的家常味道。面條為機器搟制，軟硬適中，細嚼有麥香；鹵汁用料實在，其中的香菇先用蒸爐烹出香氣和水分，再加入木耳、口蘑、雞蛋
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老北京德華居小吃店
提到有老北京味兒的打鹵面，不少人都會脫口而出德華居。小店雖然僅有4張桌凳，但以正黃旗后代自居的老板鄒老爺子絕不低調，從滿墻的電視采訪截圖就能看出，店鋪雖小但早已名揚
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海碗居
如果不吃自己奶奶做的，那么海碗居可能是不少北京土著外食炸醬面時的第一選擇。它有著一碗炸醬面最正宗的模樣。有忌口的嗎？沒有。服務員端著六碗菜碼過來，直接將其扣在面條
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柴氏風味齋
《舌尖上的導演》陳曉卿曾感嘆：央視大樓腳下繁華的CBD，再也找不到甘家口柴式牛肉面店里那般滾沸的燉牛肉了。柴氏幾乎成了北京牛肉面中的一代傳奇。它不再是清湯燉白肉，而是
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一碗居老北京炸醬面(蒲芳路店)
一碗居曾因加拿大總理光顧而紅極一時，其炸醬面也躍升為網紅之一。實際上一碗居不止虛名在外，館內由面點大師馮懷申老師坐鎮，從切面師傅的手藝，到后廚備餐的認真程度，馮懷
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暢然居
抻面比手搟面和切面的手藝都要復雜得多，因此做的人也越來越少。想要再吃上一口軟滑有韌性的抻面，暢然居絕對是推薦首選。 暢然居是一家母子二人張羅的小面館，兒子抻面，母親
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四季民福炸醬面館(前門廊坊二條店)
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