創于1994年，福建名牌產品，全球較大的螺旋藻供應商，主要從事系列營養保健食品研制的高新技術企業

1994年，在富有“僑鄉”之稱的福建福清，新大澤的傳奇故事拉開了帷幕。新大澤由當時年僅28歲的鄭行創辦，為全國第一家以螺旋藻命名的專業化公司。“大澤”就是非洲“乍得”湖的諧音，創始人鄭行認為，未來的中國一定會進入盛行螺旋藻的世界潮流，他立志要讓新大澤成為“新的乍得湖”，為中國老百姓的健康盡一份綿薄之力。

公司在“發展螺旋藻、實現產業化”的進程中，走出了一條“開發科技型、養殖生態型、生產環保型、服務誠信型”的發展之路。已研制開發出：螺旋藻、小球藻、木立蘆薈、深海魚油等二十多款暢銷營養保健食品。

公司不僅在螺旋藻方面已成為世界較大供應商，而且在小球藻、鹽水藻、血球藻等高營養食用藻的養殖、科研及深加工方面均居同行業前列。對藻種的“聚光、分離、馴化”技術及特定營養成分的定向培植技術領先世界。

產品開發方面正朝著精細化、多元化、生活化方向發展。自1997年至今，歷年螺旋藻出口量均居同行業之首。產品暢銷美國、加拿大、俄羅斯、日本、韓國、臺灣等五大洲的60多個國家和地區，是全球較大螺旋藻供應商，是國內保健品行業優秀外向型企業。