創(chuàng)建于1909年，享譽(yù)國(guó)內(nèi)的阿膠品牌，其“九提九炙”制作技藝已列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

清光緒二十八年（1902年），北京同仁堂少東家、樂(lè)家第12代傳人樂(lè)鏡宇捐山東候補(bǔ)道來(lái)到濟(jì)南，受山東巡撫楊士驤委托，籌辦“山東官藥局”。光緒三十二年（1906年）位于院前大街的“山東官藥局”成立，樂(lè)鏡宇出任官藥局總辦。光緒三十三年（1907年），樂(lè)鏡宇出資2000大洋，購(gòu)得了山東官藥局承受權(quán)，更名為“宏濟(jì)堂藥店”。

樂(lè)鏡宇感悟趵突泉東流水云霧潤(rùn)蒸，甘甜清冽，聚精納氣之靈秀，于宣統(tǒng)元年（1909年），在濟(jì)南府西門(mén)外趵突泉東流水開(kāi)設(shè)“宏濟(jì)阿膠廠”。《大宅門(mén)》中白七爺在濟(jì)南創(chuàng)辦的"瀧膠莊"原型即這座宏濟(jì)堂阿膠廠。

樂(lè)鏡宇對(duì)阿膠質(zhì)量要求甚高，為此不怕費(fèi)工費(fèi)料，務(wù)求精良。膠廠開(kāi)辦初期，樂(lè)敬宇鑒于當(dāng)時(shí)藥業(yè)行中銷(xiāo)售的阿膠，都有驢皮腥穢氣味。為解決此問(wèn)題及提高功效，他潛心揣摩歷代相關(guān)文獻(xiàn)，遍訪制作阿膠的名家高人，研制出了制作阿膠的獨(dú)特配方，又從陽(yáng)谷縣聘請(qǐng)膠工劉懷安等人來(lái)濟(jì)南熬制。樂(lè)敬宇為做出上品阿膠，在總結(jié)千年熬膠經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上反復(fù)試驗(yàn)，不計(jì)工、料，終于創(chuàng)出了“九晝夜精提精煉法” （即“九提九炙法”）。依此方此法熬制成的宏濟(jì)堂東流水阿膠，因質(zhì)地純正、色如琥珀、氣味甘香、口感甜潤(rùn)、療效顯著，一經(jīng)銷(xiāo)用，聲譽(yù)鵲起。再有，原來(lái)的阿膠內(nèi)不加藥料，系純皮膠，但樂(lè)鏡宇加入當(dāng)歸等滋補(bǔ)性藥料及陳皮、甘草等調(diào)味藥料，還加入貴重藥材，如參茸膠加入人參、鹿茸等名貴藥材，龜板膠用河龜板，鱉甲膠則用河鱉之甲等，使得阿膠療效大增。宏濟(jì)堂東流水阿膠自誕生之日起，其“產(chǎn)品成色之佳、效力之宏都超過(guò)了東阿、陽(yáng)谷產(chǎn)品”（《濟(jì)南中醫(yī)藥志》）。

宏濟(jì)堂東流水阿膠系出名門(mén)，一出世即被定為皇家專(zhuān)用品，被清皇宮奉為珍品“九天貢膠”（因九晝夜精提精煉而得名）。當(dāng)年給隆裕皇后進(jìn)奉“九天貢膠的“手折子”，為宏濟(jì)堂博物館所珍藏。民國(guó)三年（1914年），宏濟(jì)堂東流水阿膠獲“山東物產(chǎn)博覽會(huì)最優(yōu)等金牌褒獎(jiǎng)”；同年，又獲鐵道部實(shí)業(yè)部頒發(fā)之“超等”獎(jiǎng)狀，這是當(dāng)時(shí)制造業(yè)的最高獎(jiǎng)項(xiàng)；1915年，獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)優(yōu)等金牌獎(jiǎng)，被世人譽(yù)為“國(guó)膠”。

宏濟(jì)堂東流水阿膠以其純正的原料、正宗的生產(chǎn)工藝名四方、享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。據(jù)《濟(jì)南中醫(yī)藥志》載，宏濟(jì)堂東流水阿膠“有福、祿、壽、財(cái)、喜等12種型號(hào)”，“宏濟(jì)堂的阿膠在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)于上海、廣州、浙江、福建、安徽等省，在國(guó)外行銷(xiāo)馬來(lái)西亞、新加坡、印度尼西亞、日本等國(guó)。當(dāng)時(shí)阿膠市場(chǎng)幾為宏濟(jì)堂所獨(dú)占。”

宏濟(jì)堂阿膠的成功促進(jìn)了宏濟(jì)堂事業(yè)的發(fā)展，從1910年代起，樂(lè)鏡宇先后在北京前門(mén)外大街蔣家胡同建立了北京濟(jì)南宏濟(jì)堂參茸阿膠莊，在濟(jì)南商埠建立了宏濟(jì)堂西號(hào)，在濟(jì)南經(jīng)二緯一路建宏濟(jì)堂中號(hào)，在濟(jì)南西關(guān)開(kāi)藥棧等。1930年代，宏濟(jì)堂總收入已占同仁堂總號(hào)的三分之二，濟(jì)南宏濟(jì)堂也與北京同仁堂，杭州胡慶余堂并譽(yù)為“中華三大名堂”。樂(lè)鏡宇因而也在掌管濟(jì)南宏濟(jì)堂的同時(shí)，主掌北京同仁堂。

凝聚千年阿膠之精華、匯集歷代熬膠之經(jīng)驗(yàn)的宏濟(jì)堂東流水阿膠，是中華民族的寶貴財(cái)富，其文化之厚重，影響之深遠(yuǎn)，早已載入祖國(guó)醫(yī)藥學(xué)之史冊(cè)。