壹番屋餐飲管理（中國）有限公司，CoCo壱番屋，源自1978年日本，以正宗日式咖喱飯而聞名，咖喱的量、辛辣度及副選菜可以自由選擇，根據季節不同推出應季的限定菜單
CoCo壹番屋從1978年日本開設第一家店起至今，已經成為在全世界擁有超過1300多家的正宗日式咖喱飯專門店。創業以來的30年間，將“微笑、敏捷、熱情”作為公司宗旨，用可以使每一位光臨我店的顧客都可以滿足的豐富的菜品、快速的供餐速度、單獨女性顧客也可以安心用餐的時尚設計、清新整潔的店內環境等等，我們不斷地努力提高全方位的品質質量。
CoCo壹番屋菜品的特點是：標準菜單中設有在一般咖喱專門店所想象不了的75種以上的菜品，而且根據季節不同還推出應季的限定菜單。
其特點是咖喱的量、辛辣度及副選菜可以自由選擇。為了能夠提供安全、安心、美味的菜品，我們對商品的品質實行嚴格的管理，所以您可以放心享用。
