北京二商大紅門肉類食品有限公司，北京市著名商標，集生豬屠宰、冷鮮肉加工、熟肉制品生產、冷凍儲藏、連鎖銷售為一體的大型肉類聯合加工企業

北京二商大紅門肉類食品有限公司成立于2007年，系北京二商集團出資的集生豬養殖、種豬銷售、生豬屠宰、冷鮮肉加工、熟肉制品生產、冷凍儲藏、油脂加工、物流配送、連鎖銷售為一體的大型國有肉類聯合加工企業。是北京市政府實施“食品安全放心工程”的主力軍，是市政府實施“肉蛋菜放心工程”的重點企業及北京市重點農業產業化龍頭企業。多年來，企業在保供應、穩市場，為首都市民提供安全、放心、營養、健康無公害肉食品的同時，還擔負中央以及北京市兩級政府的豬肉儲備任務，起著調控市場，應急救災，確保社會穩定的重要作用。數年來，還多次承擔全國人大、政協“兩會”及北京市其他重大活動期間的食品供應保障任務。先后承擔并圓滿完成了北京大學百年校慶、2003年“非典”期間、2008年北京奧運會（殘奧會）及國慶五十周年及六十周年等供應任務，對進一步提升北京城市形象，加快世界城市建設步伐發揮了積極作用。“大紅門”商標為北京市著名商標，2014年，被北京老字號協會評為“北京老字號”。

公司由一家年出欄十萬頭的生豬養殖基地、七個市級定點屠宰肉聯廠、兩個專業冷凍廠和一家國際貿易公司組成，總建筑面積50萬平方米，總資產20億元，公司擁有六條具有國際先進水平的班產3000頭生豬屠宰線及五條具有國際先進水平的班產380噸冷卻肉分割生產線，擁有一條班產50噸的熟肉制品生產線，建有五個設施一流的食品安全檢測中心，共有各類專業技術人員600余人。公司系國內最為現代化的屠宰及肉類加工企業之一。公司所屬兩個專業冷凍廠分別位于北京市豐臺大紅門和通州區，現有冷藏量20100噸，庫房類型有0-5℃高溫庫、-18℃的中溫庫和-23℃低溫庫，適合儲存各種肉類、禽類、水產品、冷飲、蛋奶制品、速凍食品、蔬菜水果等。

多年來，公司一直致力于安全豬肉的生產，以保證百姓食肉安全為己任。公司目前在本市及外埠建有生豬養殖基地300余家，年出欄優質商品豬500余萬頭，為確保豬肉安全，本公司積極推行食品質量安全標準化管理，所屬生產廠均通過了ISO9001國際質量管理體系、QS質量安全認證和ISO22000食品安全管理體系認證。自2005年開始，公司與韓國及中國食品肉類研究中心合作，在屠宰行業實行食品安全自動追溯系統，將RFID技術貫穿于生豬飼養、防疫、生產加工、檢疫檢驗、流通、貯存、消費各環節，對全過程實施嚴格控制，建立一個完整的肉食品產業鏈安全控制體系，形成肉食品生產銷售的閉環生產，保證向消費者提供優質的放心肉。目前公司有銷售網點1500余家，產品暢銷于北京、天津、上海、江蘇、內蒙古、陜西、山西、河北、河南及東三省等二十幾個省市。

近年來，公司積極尋求新的經濟增長點，全面實施企業整體發展戰略，在江蘇如皋、河北安平、陜西蒲城建立了肉類屠宰加工基地，在河北赤城建立了年出欄生豬10萬頭的生豬養殖基地，逐步完善屠宰肉類板塊生產經營鏈條，為進一步擴大“大紅門”品牌的影響力及增強市場競爭力奠定了堅實基礎。為了提升豐富首都食品生活品質，滿足消費者渴望買到真正的放心、營養、健康、高品質的冷鮮豬肉，公司推出了“君健”高品質冷鮮肉，產品一經上市，深受消費者青睞。
公司堅持打造安全食品產業鏈，為百姓提供安全放心食品，所生產的生熟肉制品始終堅持做到“源頭可追溯、過程可監控、流向可追蹤、產品可召回”，得到了廣大消費者的信賴和認可。