始于1988年，滇式月餅的代表，以花味鮮花餅著稱，云南經典點心代表，集面點研發、生產、銷售、服務為一體的烘焙企業

嘉華食品成立于1988年8月8日，是集面點研發、生產、銷售、服務為一體的綜合型專業烘焙企業，秉承“分分鐘出爐，秒秒鐘新鮮”的經營理念，經過28年的精耕細作和不斷創新，產品已涵蓋“蛋糕、面包、鮮花餅、中式點心、月餅、香粽、湯圓”，每一類產品都力爭做到行業前茅，給消費者一個品類豐富的烘焙購物店”。嘉華堅持以健康美味的產品和優質服務，努力給消費者帶來高品質的感受。

嘉華立足烘焙，為給消費者提供優質的服務，美味的產品，舒適便捷的購物環境，以消費者需求為導向，不斷細分市場、發展多元化品牌，在旗下打造了 遍布云南全省的烘焙連鎖品牌“嘉華餅屋”、云南伴手禮品牌“嘉華鮮花餅”、云南時尚高端烘焙“JUSTHOT（佳禾面包）"。

嘉華擁有一支國際化研發團隊，研發師傅來自世界各地，各有所長，他們用心研制，不僅僅為做出一款好產品，更是以一顆工匠之心，用盡半生，致力于發揚光大烘焙藝術。 在“匠心”團隊帶領下，緊持匠心，嘉華研發上市的產品力爭與國際同步。

嘉華中央工廠坐落于呈貢七甸工業園，占地208畝，高標準設計，從世界各國引進了各類先進烘焙設備，打造大規模、高現代化烘焙工廠，可同時滿足400家門店產品供應需求。

擁有大規模、高標準物流倉儲、配送、冷鏈系統，上百臺物流車24小時全天候運轉，將產品配送到遍布云南縣市級近200個直營連鎖門店和代銷售點。