安徽省林錦記食品工業(yè)有限公司，安徽省著名商標，國內較大的出口型果凍專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，集食品生產(chǎn)加工、食品出口貿(mào)易、綠色食品生物科研開發(fā)為一體的現(xiàn)代化科工貿(mào)集團公司

安徽省林錦記食品工業(yè)有限公司位于蕪湖三山綠色食品工業(yè)園，項目總投資5千萬元人民幣，占地面積7.13萬平方米。

安徽省林錦記食品工業(yè)有限公司2002年9月破土動工以來，現(xiàn)已建成了果凍先進的自動流水生產(chǎn)線、并有配套的包裝生產(chǎn)線。2003年3月正式投入使用，同年實現(xiàn)100％出口。經(jīng)海關部門有關數(shù)字統(tǒng)計顯示，現(xiàn)今安徽省林錦記食品工業(yè)有限公司是全國最大的出口型果凍專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一，產(chǎn)品主要出口美國、加拿大、法國、墨西哥、韓國、蒙古、新加坡、菲律賓、俄羅斯、斯里蘭卡、委內瑞拉等四十幾個國家和地區(qū)。特別是在美國、墨西哥等美洲的一些國家具有很高的知名度和很好的美譽度，同時具有自己的品牌林錦記（LKK(LIM KUM KEE)）廣告效應和品牌效應，使得公司的產(chǎn)品在國外占有很大的市場，據(jù)調查林錦記的糖果、果凍在南美洲的市場占有率達20％以上。

林錦記牌果凍因精美的外觀，優(yōu)質的口感、口味及獨特的包裝使得林錦記訂單量不斷上升，一舉成為國內果凍出口量最大的專業(yè)果凍生產(chǎn)基地。在美洲和中東地區(qū)的國家“林錦記”已是一個具有影響力的品牌果凍。

果凍產(chǎn)量的上升，還帶來了較大的社會經(jīng)濟效益，解決了周邊地區(qū)的就業(yè)困難，使大量的閑散人員得到了較好的就業(yè)，在本公司就業(yè)的人員最低人均月收入已超過1000元，并且培養(yǎng)了大批的質量管理骨干。拉動了周邊地區(qū)的副產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如：糖業(yè)、塑杯行業(yè)、復合膜行業(yè)、紙箱行業(yè)、以及膠印行業(yè)等等，及大的創(chuàng)造了社會的經(jīng)濟效益。

近兩年來，在地方政府的支持下，林錦記進一步擴展了生產(chǎn)規(guī)模。2009年，公司投資數(shù)百萬元，在增加生產(chǎn)線的基礎上，對原有的生產(chǎn)線進行了技改，使得年生產(chǎn)能力從原來的每年5000噸增加到現(xiàn)在的年產(chǎn)10000噸的規(guī)模。目前，公司又新增定了一條新的生產(chǎn)線，投入生產(chǎn)后，公司年生產(chǎn)能力將達到30000噸以上。

林錦記在不斷開拓市場的同時，不斷加強內部的管理，公司逐漸實現(xiàn)從家族企業(yè)向現(xiàn)代化的管理企業(yè)轉變，于此同時，贏得了相關部門及社會的認可與好評。公司先后被評委 “安徽省名牌產(chǎn)品”、“安徽省出口品牌”、“重合同 守信用”單位等稱號。由于公司近年來的迅速發(fā)展，林錦記被選為蕪湖市首批“工業(yè)小巨人”企業(yè)之一，蕪湖市政府在未來5年內，每年無償提供資金100萬，幫助企業(yè)做大做強，并爭取早日上市。

目前，公司的二期工程正在加緊建設中，新廠區(qū)的建設也將于年內開工。依據(jù)規(guī)劃，林錦記在未來3到5年內，將實現(xiàn)飛躍式的發(fā)展，屆時，公司年產(chǎn)值將達到5至10個億，公司實現(xiàn)從研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、物流等為一體的綜合性企業(yè)。

林錦記的發(fā)展離不開人力資源的支持，我們在為員工提供與之工作能力相匹配待遇的同時，也將加大對員工的培訓力度，讓員工與企業(yè)實現(xiàn)共同發(fā)展。