始于1989年，著名大米品牌，山西省著名商標，山西名牌，主打沁州黃小米產品，集良種繁育、基地種植、科研開發、產品加工、市場營銷于一體的綜合型企業

山西沁州黃小米（集團）有限公司是以沁州黃小米為基礎產業，以小米深加工產品為主導方向，集良種繁育、基地種植、科研開發、產品加工、市場營銷于一體的全產業鏈的省級農業產業化經營重點龍頭企業，山西省優勢農產品谷子基地示范企業，全國谷子標準化生產示范區建設實施單位。

公司成立于1989年，2001年改為股份制，2002年組建集團，下設5個控股子公司，現有員工400名。多年來，我們秉承“誠信經營、追求卓越、創新服務、奉獻社會”的經營理念，實行公司+基地+合作社+農戶+標準化+品牌的產業化經營模式，嚴格實行 “五統一”基地管理辦法，堅持抓科研、建基地、上項目、塑品牌、拓市場的發展戰略，在全縣13個鄉鎮發展沁州黃綠色標準化基地6萬畝，年產優質沁州黃谷子15000噸，帶動20000多農戶戶均收入4500元，成為老區農民脫貧致富的支柱產業。2010年以來，公司與中國農業大學、天津科技大學、中國科學院等科研院校聯合研制開發了以沁州黃小米為主要原料的谷之愛營養小米粉系列產品，并獲得三項國家專利，目前銷售市場已覆蓋全國28個省、區，200多個地級城市，終端銷售店達到10000多個，并出口美國、加拿大。

產品獲得了國家綠色食品認證、有機食品認證，被評定為“生態原產地保護產品”、 “中國名牌農產品” 、“中國優質產品” 和“山西省名牌產品”，多次在國內大型農產品博覽會上榮獲金獎；“沁州”商標被國家工商總局評定為“中國馳名商標”；集團公司被評為國家AAA級守合同重信用單位，中國農業發展銀行山西分行AA級信譽度企業、山西省納稅信用A級單位、山西省價格誠信單位、山西省農產品加工“513”工程龍頭企業和長治市明星企業。

“十三五”期間我們將進一步搶抓機遇，引資上項，跨界轉型，加大高科技產品的研發力度，持續開發沁州黃小米深加工系列產品，快速推進小米主糧化發展進程，實現小米產業的騰飛，帶動更多的農民增收致富，為人類提供更多的健康食品，早日實現米通天下的偉大夢想。