始創于1985年，蓮子十大品牌，湖南省著名商標，主要從事湘蓮科研、種植、收購、初、深加工和銷售于一體的現代化綜合性企業

 湘潭弘茂湘蓮產業發展有限責任公司是湖南宏興隆湘蓮食品有限公司出資設立的專業湘蓮食品企業。公司始創于1985年，位于“中國湘蓮之鄉”—湘潭縣，主要從事湘蓮科研、種植、收購、初、深加工和銷售業務，是湖南省農業產業化龍頭企業和全國食品工業優秀龍頭企業。湘蓮產銷量穩居全國首位，湘蓮產品出口到歐美、東南亞等20多個國家和地區，享譽國內外，為宣傳湖南、推介湖南、發展湖南作出了應有的貢獻。

公司注冊資本3180萬元，總資產為2.63億元，下轄易俗河宏興隆湘蓮工業園、湘潭市高新區宏興隆湘蓮研發中心、花石鎮宏興隆湘蓮加工廠。公司連年獲得 “湖南省著名商標”、“湖南名牌產品”、“中國名餅”、“中國優質粽子”等榮譽；并且通過了ISO9000和HACCP雙體系認證以及“綠色食品”、“有機食品”等權威認證。

多年來，在各級領導、各界同仁的關愛和支持下， 公司充分利用資金、技術、品牌、市場等自身優勢，積極鋪建蓮農增收致富之路，先后建立了湘蓮優質品種“寸三蓮”種植基地 8萬畝，綠色食品湘蓮種植基地3萬畝，有機食品湘蓮種植基地1200余畝，湘蓮科研試驗基地3000多畝，推動了湘蓮科技聯合體建設，促進了農業產業結構的調整，實現了企業與農民的雙贏，走出了一條“公司+基地+農戶”和“公司+協會+農戶”的農業產業化經營之路，安排農村剩余勞動力就業5000余人，帶動農戶3萬多戶創收致富。

湘蓮自古馳名中外，具有很高的營養價值和商業開發價值，為此，公司嚴格遵照有機、綠色食品種植基地的建設要求，2006年3月公司通過國家農業綜合開發項目，選擇河口鎮三聯中低產田改造項目區自行租賃建立了2080畝的宏興隆出口湘蓮種植示范基地、在韶山建立了380畝的宏興隆優質“寸三蓮”觀光種植基地、在湘潭縣原種場建立了580畝的宏興隆有機食品湘蓮科研基地。從新品種選育到播種、采摘、加工精選、包裝上市，都嚴格按照規范化、科學化標準要求組織生產，帶動了我縣優質湘蓮的種植，確保了公司產品原料的質量。