香港南順集團旗下，于1959年推出市場，為酒店、大型面包連鎖店及食物制造商提供高品質面粉及為家庭用戶提供一系列預伴粉產品

金像牌面粉與香港面粉廠同步成長，自一九五九起已推出市面，一直穩踞香港高級面包粉市場的主導地位，為全港一千多個面包粉用家提供優質面粉及專用的技術服務。

金像牌面粉以其穩定性高及質優見稱，穩占整體面包粉市場約兩成的占有率，為全港銷量最高之單一面包粉品牌，客戶組群包括面包連鎖店、大型的連鎖快餐店、五星級酒店、全香港的大部分零售面包店等。

金像牌面粉在國內品牌知名度極高，曾于二零零二至二零零四年度連續兩屆獲選為全國烘焙大賽之指定專用粉。二零零四年第二屆「金像杯」全國烘焙大賽，是由南順（香港）有限公司，同中國糧食行業協會、中國食品工業協會、全國工商聯烘焙業公會，以及業內精英共同舉辦。比賽在北京、上海、廣州、香港展開，并在香港舉行總決賽；旨在促進國內與香港同業的技術交流與協作，全面促進烘焙行業的水平。

金像牌面粉亦成功打進了歐、美、加拿大等海外華人市場。港式飽點得以在海外繼續發揚，「金像牌」面粉對推動此工藝作出不少貢獻。

金像牌榮獲名牌產品、香港名牌等殊榮。