成立于1915年，專業的味精/素易鮮/醬油等系列調味品生產商和供應商，其味精以高純度著稱

冠生園創建于一九一五年，是由光明食品集團所屬上海益民食品集團與國際跨國公司中信資本共同投資的中外合資企業，分別占股55%和45%。公司總部位于上海市中心新閘路，生產基地主要集中于上海星火開發區和青浦工業園區內。

冠生園集團注冊資金10億元，擁有“冠生園”和“大白兔”等一批上海市著名商標，主要生產和經營大白兔糖果、冠生園蜂制品、保健品、面制品、華佗十全酒、佛手調味品等五大類上千個品種的產品。

冠生園將挖掘新亮點、打造新氣象、建立新秩序作為企業文化建設的目標，以“提升國人的生活質量”為宗旨，以“綠色、無邊界、永續經營”為經營理念，秉承“品爭冠、業求生、人興園”的企業精神，開創人類食品美好的明天！

冠生園集團下屬的經營性資產已經作為優質資產被注入上市公司上海梅林。

上海梅林2012年1月29日發布公告稱，其非公開發行所募集資金購買的上海冠生園食品有限公司(冠生園集團全部食品主業經營性資產)、上海市食品進出口有限公司(上海市食品進出口公司經營性資產)已完成工商變更登記。至此，冠生園集團旗下有關大白兔奶糖等經營性資產注入上海梅林的工作完成。 去了解上海梅林>>