日清食品旗下著名即食面品牌，以杯面/碗面/蕎麥面聞名于世界各地，其雞汁拉面為方便面市場革新產(chǎn)品

日清食品集團(tuán)，由創(chuàng)辦人安藤百福先生(1910–2007)以其敏銳的時代觸覺一手創(chuàng)立。 隨著20世紀(jì)全球工商業(yè)的急劇發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，人們希望更加簡單方便的生活，安藤先生感受到了這一時代的需求，決心專心研制簡便快捷的食品。

安藤先生最喜歡創(chuàng)新的同時亦追求完美，所以發(fā)明的即食產(chǎn)品特別美味。1958年8月25日，安藤先生在日本大阪發(fā)明了世界上最早的方便面“雞汁拉面”，把“創(chuàng)造精神”作為日清食品集團(tuán)的核心，“方便面”被譽(yù)為二十世紀(jì)最偉大的發(fā)明之一。

日清集團(tuán)非常重視產(chǎn)品的研發(fā)能力，1971年推出的“CUP NOODLES”（合味道）是全球最早的容器面方便面產(chǎn)品。

日清食品不僅風(fēng)靡日本，在海外也非常受歡迎，大家都把安藤先生稱做即食業(yè)的巨人，他把真正的美味帶到全世界！為了做到這一點，日清已經(jīng)在全球19個國家，建立了包括36個工廠(包括中國?香港的6個方便面生產(chǎn)工廠)的全球網(wǎng)絡(luò)。

日清食品將繼續(xù)本著“美味優(yōu)先”的宗旨，不斷開發(fā)和創(chuàng)造出更強(qiáng)大的商品品牌，致力于為消費(fèi)者提供安全、安心、方便又美味的食品。