始建于1952年，茅臺集團(tuán)旗下，秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華，采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，較早能同時生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)

貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司（以下簡稱“習(xí)酒公司”），始建于1952年，1998年并入茅臺集團(tuán)，屬茅臺集團(tuán)控股子公司。

習(xí)酒公司是中國名優(yōu)白酒企業(yè)，位于習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)境內(nèi)，地處黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口，距茅臺酒廠50公里。習(xí)酒公司廠區(qū)依山傍水，綿延十里，故稱“十里酒城”。截至2016年，企業(yè)擁有員工3300人，企業(yè)總資產(chǎn)34.96億元，占地面積3500畝，建筑面積55萬平方米。具有年產(chǎn)醬香型和濃香型兩種優(yōu)質(zhì)白酒三萬余噸的生產(chǎn)能力、三萬余噸的包裝能力和六萬余噸的基酒庫容，儲備優(yōu)質(zhì)基酒五萬噸。

習(xí)酒公司始終秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華，實施技術(shù)、質(zhì)量領(lǐng)先戰(zhàn)略，堅守純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，恪守“貯足老酒，不賣新酒”的質(zhì)量鐵律，堅持在繼承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展、在發(fā)展中提升，是國內(nèi)最早能同時生產(chǎn)醬香、濃香兩種白酒香型的企業(yè)，是全國同行業(yè)首家同步中國方圓標(biāo)志認(rèn)證和法國BVQI認(rèn)證的企業(yè)。同時始終堅持“相才、育才、護(hù)才、用才”的人才理念，到2016年，公司已經(jīng)培養(yǎng)出9名白酒國家評委、32位省級白酒評委，目前擁有各類專業(yè)技術(shù)人才800余名。

習(xí)酒公司主導(dǎo)品牌“習(xí)酒”曾先后被評為省優(yōu)、部優(yōu)、國優(yōu)稱號。2012年，習(xí)酒公司時隔近20年再次被中華全國總工會授予“全國五一勞動獎狀”稱號。2014年，習(xí)酒被認(rèn)定為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2015年，企業(yè)品牌價值142.03 億元，行業(yè)全國排名第18位，貴州省第2位。2016年公司獲“貴州省首屆省長質(zhì)量獎提名獎”、“全國實施卓越績效模式先進(jìn)企業(yè)”、“中國標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎”、“全國守合同重信用單位”、“貴州省優(yōu)秀企業(yè)”、“貴州省勞動關(guān)系和諧企業(yè)”等榮譽。

自成立以來，習(xí)酒公司就秉承“愛我習(xí)酒，苦樂與共，興我習(xí)酒，奉獻(xiàn)社會”的企業(yè)精神，積極承擔(dān)社會責(zé)任,致力回報社會：近幾年來招錄社會青年、接收退伍軍人、安置當(dāng)?shù)卣鞯厝罕姟⒔鉀Q職工子女就業(yè)近2000人，有效緩解地方就業(yè)矛盾和壓力；主動向地震災(zāi)區(qū)、洪水災(zāi)區(qū)、干旱災(zāi)區(qū)捐款捐物，幫助災(zāi)后重建；自2006年開展“習(xí)酒·我的大學(xué)”大型主題公益助學(xué)活動，已經(jīng)習(xí)酒連續(xù)開展11年，累計出資9000余萬元，幫助20000余名貧困大學(xué)生圓了大學(xué)夢；同時積極響應(yīng)國家精準(zhǔn)扶貧政策號召，對口掛幫道真縣文家壩村、習(xí)水縣桃林鄉(xiāng)等，資助貧困鄉(xiāng)村修建道路、人飲工程等，助力脫貧致富奔小康。

在貴州省委、省政府振興白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略指引下，在茅臺集團(tuán)“做強、做大、做久習(xí)酒”的戰(zhàn)略安排下，習(xí)酒公司圍繞“塑習(xí)酒品牌，建和諧酒城，為國酒增光，擔(dān)社會責(zé)任”的企業(yè)使命，踐行“崇道、務(wù)本、敬商、愛人”的核心價值觀，打造“君品”文化體系，外抓市場、內(nèi)抓管理，企業(yè)發(fā)展的總量和質(zhì)量、速度與效益同步提高，駛?cè)肓夹园l(fā)展的快車道。