深圳市海上皇集團(tuán)創(chuàng)立于1992年，旗下?lián)碛?ldquo;海上皇”、“澳葡街”品牌。海上皇食品主營(yíng)月餅、端午粽、年宵品，澳葡街風(fēng)味酒家經(jīng)營(yíng)異國(guó)菜式，而成立于1997年的海上皇海鮮酒家則是以海鮮、粵菜為主。海上皇海鮮酒家多年來(lái)只有友誼店一家店面，至今保持著較高的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
海上皇海鮮酒家位于羅湖區(qū)的中心位置，交通十分方便。酒樓共有3層，占地面積達(dá)3000多平方米，有2個(gè)大型宴會(huì)禮堂、2個(gè)多功能宴會(huì)廳、18間貴賓房。一樓設(shè)置了糕點(diǎn)售賣處，以及一個(gè)不算大的海鮮池。海鮮種類繁多，海紅斑、冰島生蠔、新西蘭紅寶石魚、龍利魚、象拔蚌、澳洲龍蝦等應(yīng)有盡有。有興趣的食客可自行在海鮮池選購(gòu)，按時(shí)價(jià)計(jì)費(fèi)，無(wú)須另外的加工費(fèi)。嫌麻煩的食客直接看餐廳的海鮮報(bào)價(jià)單即可。這里的大廚精通海鮮的做法，煎、炒、燜、炸、蒸、焗等做法都能滿足食客的需求。
店里首推龍蝦刺身，展現(xiàn)出對(duì)自家龍蝦品質(zhì)的自信。菜單還詳盡說(shuō)明了龍蝦含有的各種元素，以及相對(duì)一般禽畜肉的優(yōu)勢(shì)。龍蝦肉質(zhì)本身具有極大的優(yōu)勢(shì)，廚師的嫻熟刀工為其錦上添花。而精致的擺盤也令人賞心悅目。翅湯堂灼東星斑是頗受好評(píng)的菜式，魚肉甜美肥嫩，配合可口的翅湯，香味持久。海上皇海鮮酒家對(duì)翅湯按20元/位的價(jià)格進(jìn)行另外計(jì)費(fèi)。
酒樓的茶點(diǎn)比海鮮人氣更高，蝦餃皇、鳳爪、金枕榴蓮酥、蒜香蒸排骨等表現(xiàn)中規(guī)中矩，可以一試。酒樓內(nèi)部環(huán)境較為老式，并無(wú)可圈可點(diǎn)之處，不過(guò)沒有設(shè)置最低消費(fèi)。對(duì)正餐、茶點(diǎn)的食客，海上皇都會(huì)收取服務(wù)費(fèi)，但服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度并不太令人滿意。酒樓內(nèi)的工作語(yǔ)言以粵語(yǔ)為主，工作人員的普通話不太標(biāo)準(zhǔn)，可能讓一些食客感到不習(xí)慣。
海上皇月餅在深圳享有一定的名譽(yù)度，曾先后獲得了深圳市食品行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“十大金牌月餅”、深圳市飲食行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“深圳名牌月餅”等稱號(hào)。雖然海上皇月餅并沒有入選CNPP100月餅推薦榜，鑒于其不錯(cuò)的出品表現(xiàn)，不失為送禮佳品。
