創始人秦莎是國內花藝暢銷書《我的插花日記》、《我的插花故事》作者。或許與創始人影響力有關，簡·花藝在深圳業內較有威望。2018年初，它牽頭開展了“花藝嘉年華”大型沙龍，請來的嘉賓就有國內知名花藝師林子涵、諾貝爾和平獎御用花藝師Álex Segura。它的業務涵蓋開課、出書、賣花、承接企業活動等，賣花是其中一個比重并不大的模塊，目前僅支持線上訂購。它的出品富有藝術感，值得關注。

簡·花藝在線上售賣鮮花、永生花及花器、書籍等周邊產品。有創始人的把關，花型、色系、花枝數量、配色的運用都很專業，時尚優雅又不失自然隨意之感，客人滿意度很高。花束、花籃有現成的款式，分粉紫色、粉紅色、白綠色、黃白色4個色系，若需微調，可以和客服溝通。中型商務花架、鐵架鮮花擺件屬于私人定制款式，與客服溝通想要的色系、使用場合，花藝師就能做出理想的效果。禮品花盒比較特別，在花瓣周圍以LED小燈裝飾，很有氣氛，適合在特殊日子贈送親密的人。基本上，這些款式能用于多種場合，即使是高端場所，也不容易出錯。美中不足的是，相對其它店，簡·花藝的款式并不多，且大部分需提前24小時預訂，不適合應急的消費者。

鮮花由閃送專人配送，福田、南山和羅湖三個區免運費，配送過程若出現鮮花明顯損壞的情況，可拍照聯系客服換貨，售后較有保障。體驗不好的是，因人手不足，微信客服回復也很慢；公眾號里的周花購買鏈接還在，實已停售。此外，永生花做成花盒、水晶球、相框、幾何擺件、首飾盒等形態，搭配美觀，顏值不輸于野獸派這樣的大品牌，且最貴的也在千元以內，性價比較高，消費者可根據個人喜好購買。

除了日常訂花，各種品牌公關活動、品牌花藝沙龍體驗、公司內部團隊活動、品牌禮品批量定制，都可以考慮簡·花藝。相比艾可那種善于在單次布置中玩新派花樣的花店，它的團隊更適合追求專業、不易出錯的商務活動。

有興趣的消費者還可以留意它家的培訓課。當前很多花店都是線下面對面教學，三小時就要幾百元，這種形式適合預算充足的零基礎愛好者。簡·花藝則是線上教學，含視頻、語音等多種形式。課后秦莎對學生作品點評專業，尤其適合有一定基礎的人群，不少學員都是年輕花藝師，每年收費僅三百多元，約每月一節課，性價比較高。