創立于1994年，臺灣雅茗天地集團旗下，知名餐飲連鎖品牌，主打茶飲和糕點的臺式風味休閑餐飲連鎖店，善于根據季節及消費者需求的變化推出新產品
「仙蹤林」于1994年由吳伯超先生創立，1996年，在香港正式開放「仙蹤林」特許經營計劃。 仙蹤林RBT旨在為顧客提供一個舒適，優雅，適合休閑聊天的用餐環境。結合美味、寓意深刻的飲品和小吃、極富詩意的店面設計、體貼入微的服務，贏得顧客的心。能讓年輕人輕松享受約會、下午茶的好去處。
雅茗天地集團創辦人吳伯超先生，因著對美食的熱愛，從一名退伍軍官轉而投入了餐飲行業。吳伯超先生經過一年的時間進行考察、研究，于1992年在臺灣臺北市民生東路開始了他的茶飲事業，并以此為根基，于1994年在香港正式開創了仙蹤林休閑茶飲餐廳，迅速融入當地市場，成為大眾喜愛的茶飲品牌。借著這股強勁的勢頭，1996年仙蹤林正式進駐內地市場開啟了大陸珍珠奶茶文化，發展至今。
