成立于1997年，山西省著名商標，中西部地區規模較大的肉雞飼養、加工、出口一體化外向型企業
山西粟海集團成立于1997年，2000年改組為股份制企業，實現了管理體制、機制和規模的轉型跨越，步入了健康快速發展的軌道。總資產40個億，職工4000余人，各類專業技術人員300余名，成為我國中西部地區較大的肉雞飼養、加工、銷售一體化外向型企業。
下轄家禽繁育、農業開發、禽蛋銷售、飼料加工、肉雞基地、食品加工、肉品銷售、進出口貿易8大公司。現存欄種雞150萬套。引進荷蘭梅恩公司自動化流水屠宰生產線，年加工肉雞1.2億只，引進荷蘭范阿森公司全自動顆粒飼料生產線，年加工各種預混料和全價顆粒飼料73萬噸，引進日本微機自動控制現代化孵化生產線，年孵化雛雞1.2億羽。肉雞養殖輻射山西運城、臨汾，陜西渭南，河南三門峽等，涵蓋面涉及三省四市的56個縣市、80多個鄉鎮、10000余農戶。產品出口沙特、日本、韓國、南非、香港等國家和地區。
