湖南省華文食品有限公司，勁仔，即食小魚領先品牌，專注于休閑魚制品/豆制品研發制造及銷售的現代化食品企業
湖南省華文食品有限公司是一家以休閑食品制造與銷售為核心的現代化食品企業。公司現有生產基地占地200余畝、員工2000余人。主要產品是休閑魚制品和休閑豆制品，其中休閑魚制品穩據行業第一，豆制品排名進入行業前五，上升勢頭強勁，旗下“勁仔”、“博味園”品牌 已成為行業的知名品牌。目前，公司合作經銷商超過1000家，營銷網絡覆蓋全國，并有產品銷往美國、加拿大等海外市場。
華文食品致力于以科技創新改造傳統食品產業，公司于2015年逐漸收縮分散在各地的生產基地，在岳陽市平江縣投入巨資建設高自動化水平的現代化生產基地。一方面公司與國內知名設備生產商合作研發升級改造全自動化豆制品、魚制品生產線；另一方面公司產品研發不斷創新，擁有重金屬脫除劑及利用其脫除魚類產品中重金屬的方法、提高豆干質構的方法等多項發明專利。目前，公司在魚制品、豆制品加工工藝、產品品質和風味、食品安全保障能力提升等方面引領行業水平。
2016年華文食品與聯想控股旗下佳沃集團簽訂戰略合作協議，獲得佳沃集團3億元人民幣投資。在聯想優勢資源的幫助下，處于高速發展時期的華文食品將發展的更加迅速和平穩。目前公司已啟動上市計劃，力爭在未來三年內登陸資本市場，實現上市目標。同時公司將逐步完善海外市場布局，加大營銷推廣投入，提升公司的品牌認知度，成為休閑食品行業收入、品牌、核心競爭力等綜合能力名列前茅的企業。
三千年湖湘美味，二十年經典傳承，華文食品在弘揚中華湘味美食文化這條路上才剛剛開始。華文食品立足傳統，以“做中華美食文化傳承者”為使命，放眼全球，為將公司打造成世界級休閑食品公司不懈努力。
