
山東省著名商標(biāo),綠色食品果醋飲料標(biāo)準(zhǔn)參編單位,集種植/研發(fā)/設(shè)計(jì)/生產(chǎn)加工/銷售及智能化系統(tǒng)為一體的高新科技企業(yè)
煙臺(tái)金果緣生物科技有限公司坐落于中國著名優(yōu)質(zhì)蘋果產(chǎn)區(qū)——山東煙臺(tái),地理位置十分優(yōu)越,土壤、氣候是最適合蘋果的生長,具有得天獨(dú)厚的自然條件,為釀造優(yōu)質(zhì)蘋果醋提供了重要的原料保證。煙臺(tái)金果緣生物科技有限公司下轄龍口市金果源果蔬專業(yè)合作社、煙臺(tái)查理斯堡酒業(yè)有限公司。
公司集種植、研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、加工、銷售及智能化系統(tǒng)為一體的高新科技企業(yè)。金果源果蔬專業(yè)合作社果樹種植3000多畝,擁有3600噸的發(fā)酵站,一流的現(xiàn)代化醋酸菌發(fā)酵設(shè)備,加上公司利用自主研發(fā)的雙重深層生物發(fā)酵技術(shù),先進(jìn)的工藝和獨(dú)特的配方為產(chǎn)品打下扎實(shí)基礎(chǔ)。
公司擁有現(xiàn)代化30萬級(jí)凈化車間,四條國內(nèi)領(lǐng)先的全自動(dòng)專用生產(chǎn)線。擁有專業(yè)的科研、品控、技術(shù)人員,根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量要求,從果園基地到成品入庫,建立了嚴(yán)密的質(zhì)量檢驗(yàn)體系。品控部門擁有先進(jìn)的檢測設(shè)備,專業(yè)的技術(shù)人員,能夠自主對(duì)菌種進(jìn)行擴(kuò)培、檢測。公司建立規(guī)范的檢驗(yàn)規(guī)程,并嚴(yán)格按照程序檢驗(yàn),將每個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)落實(shí)到人,從而保障每瓶產(chǎn)品合格出廠。
公司先后通過了QS至SC認(rèn)證、ISO9001-2008全面質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCT食品安全體系認(rèn)證。“金果源”蘋果醋于2009年8月通過“中國綠色食品認(rèn)證”,同年10月獲得“中國綠色食品2009煙臺(tái)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”,“金果源”蘋果醋又于2011年1月26日正式成為“中國有機(jī)食品”,金果源蘋果醋在2011年3月獲得“2010年度糖煙酒食品業(yè)暢銷品牌”,2012年11月榮獲“中國著名品牌”、并連續(xù)三年獲得龍口市消費(fèi)者滿意單位,2014年2月成為山東省飲料行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位,2015年榮獲社會(huì)力量參與公共文化服務(wù)先進(jìn)單位,2015年金果源榮獲煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱號(hào),2016年8月被評(píng)定為山東省著名商標(biāo),2016年9月公司參與制定中國綠色食品果醋飲料標(biāo)準(zhǔn)。
“金果源”蘋果醋是以100%鮮榨果汁經(jīng)2次發(fā)酵、三年陳釀而成,不添加香精、色素、防腐劑、白砂糖,最大程度的保留了它獨(dú)有的釀香、果香、果膠及多種微量元素和酵素,色澤溫婉清澈、酸爽甜潤、氣味清新芬芳,深受廣大消費(fèi)者喜愛。