
山東省著名商標,綠色食品果醋飲料標準參編單位,集種植/研發/設計/生產加工/銷售及智能化系統為一體的高新科技企業
煙臺金果緣生物科技有限公司坐落于中國著名優質蘋果產區——山東煙臺,地理位置十分優越,土壤、氣候是最適合蘋果的生長,具有得天獨厚的自然條件,為釀造優質蘋果醋提供了重要的原料保證。煙臺金果緣生物科技有限公司下轄龍口市金果源果蔬專業合作社、煙臺查理斯堡酒業有限公司。
公司集種植、研發、設計、生產、加工、銷售及智能化系統為一體的高新科技企業。金果源果蔬專業合作社果樹種植3000多畝,擁有3600噸的發酵站,一流的現代化醋酸菌發酵設備,加上公司利用自主研發的雙重深層生物發酵技術,先進的工藝和獨特的配方為產品打下扎實基礎。
公司擁有現代化30萬級凈化車間,四條國內領先的全自動專用生產線。擁有專業的科研、品控、技術人員,根據產品質量要求,從果園基地到成品入庫,建立了嚴密的質量檢驗體系。品控部門擁有先進的檢測設備,專業的技術人員,能夠自主對菌種進行擴培、檢測。公司建立規范的檢驗規程,并嚴格按照程序檢驗,將每個關鍵控制點落實到人,從而保障每瓶產品合格出廠。
公司先后通過了QS至SC認證、ISO9001-2008全面質量管理體系認證、HACCT食品安全體系認證。“金果源”蘋果醋于2009年8月通過“中國綠色食品認證”,同年10月獲得“中國綠色食品2009煙臺博覽會金獎”,“金果源”蘋果醋又于2011年1月26日正式成為“中國有機食品”,金果源蘋果醋在2011年3月獲得“2010年度糖煙酒食品業暢銷品牌”,2012年11月榮獲“中國著名品牌”、并連續三年獲得龍口市消費者滿意單位,2014年2月成為山東省飲料行業協會理事單位,2015年榮獲社會力量參與公共文化服務先進單位,2015年金果源榮獲煙臺市農業產業化龍頭企業稱號,2016年8月被評定為山東省著名商標,2016年9月公司參與制定中國綠色食品果醋飲料標準。
“金果源”蘋果醋是以100%鮮榨果汁經2次發酵、三年陳釀而成,不添加香精、色素、防腐劑、白砂糖,最大程度的保留了它獨有的釀香、果香、果膠及多種微量元素和酵素,色澤溫婉清澈、酸爽甜潤、氣味清新芬芳,深受廣大消費者喜愛。