Lian Dining Group是一家來自香港的餐飲管理集團，其業務范圍涉及香港、深圳、廣州、上海和成都，憑借優質的管理和精細的出品，逐漸在深圳東南亞料理界打響名堂。
Lian Dining Group集團旗下共有六種餐飲品牌，目前在深圳開了兩家，分別是尚蓮越泰料理和Vietmiam蕓欣越南料理，其中尚蓮越泰料理為該集團的主打品牌。
尚蓮越泰料理在深圳營業以來一直廣受食客好評，部分菜品的質量可媲美暹羅泰出品。尚蓮的主菜推薦清邁香檸鱸魚、咖喱黃金蛋炒蟹、綠咖喱荔枝豬頸肉、黃咖喱牛腩煲；小食推薦蒜香牛油脆雞翅、牛油軟殼蟹米紙卷；尚蓮的冬陰功湯相比其他家口感更溫和，不是很辛辣，喜愛重口味的朋友可以避開這道菜。深受食客好評的還有香芒芋茸黑白糯米，糯米分為兩層，上黑下白，中間的夾層是芋泥，糯米伴有椰香，甜味適度，是飯后佳品。
與尚蓮同一集團旗下的蕓欣主打越南料理，菜品的精致程度不亞于尚蓮，價格也比其他的越南料理餐廳更貴，比起同樣主打越南料理的美奈小館，性價比并不高，食客不必專程去吃。
尚蓮餐廳開在萬象城的室內滑冰場附近，半開放式就餐環境，視野很好。餐廳內部采用點光照明，就餐環境幽暗舒適。廚房也是半開放式的，食客可以看到里面廚師烹飪的過程。尚蓮的餐桌都不大，最多只能坐六個人，不適合眾人聚餐。服務員的形象都不錯，對待食客都以笑臉相迎，會主動詢問食客的需求，服務周到細致，續水很勤快。
