伊麗匯1989年誕生于佛山，原品牌名是“伊麗莎白”，2015年品牌升級后全線改名伊麗匯。目前在珠三角地區開設連鎖分店近70家，遍布廣州、東莞、佛山、中山等城市，除美容院外，公司還擁有3家伊麗莎白美容培訓機構及6家大型健身會所。
伊麗匯使用的產品是來自瑞士的法爾曼（VALMONT），法爾曼屬高端護膚產品，一瓶普通面霜的售價在1000-1500元之間，被譽為瑞士皇后級護膚品，是眾多名流及皇室成員青睞的世界十大護膚品牌之一，伊麗匯也是全廣州唯一一家使用法爾曼護膚品的美容院。伊麗匯招聘的所有美容師至少都需要有一年以上的美容實操經驗，她們加入到伊麗匯之后，公司還會安排新進美容師到伊麗莎白美容培訓機構再次培訓，以確保在護理時所有美容師的手法一致。
中環店算是廣州比較早的分店，也是美容師數量最多的一個分店。店面裝修風格呼應品牌Logo，以純白色和金色為主，進入護理區域，雖然物品有些陳舊，但所有的儀器、用品擺放整齊，讓人感覺干凈舒適。護理室分為單人間和雙人間，只有VIP雙人間才配備有淋浴室。護理室旁設有休息室，顧客可在此休息、上網，不過因為客流量大，房間的隔音效果也不是很好，會覺得周圍有些嘈雜。來中環店護理的多是附近上班的白領或是周圍的居民，老顧客偏多，如果新客想要過來體驗，最好可以提前2天預約。中環店的對面是伊麗莎白公司的健身會所，會所旁邊還有一家發型屋，剛好有這兩個需求的朋友可以一次性在這里解決，不用再東奔西跑。
除了中環店之外，伊麗匯在廣州的另外4家門店全部位于番禺區，位置較集中，而且相對較偏僻，如果其他區的朋友想體驗伊麗匯的護理服務，可能需要在交通上多花費一點時間。伊麗匯相比其他老牌美容品牌，在服務種類上不占優勢，整體項目偏少，而且現在推出了“創客”門店，門店數量急劇增多，但服務水平不及原來，許多新店服務參差不齊，對整體的品牌滿意度會有一定影響。
