因?yàn)楸鴪F(tuán)大廈的緣故，這家店的生意一直不錯(cuò)。而不少老食客認(rèn)為口味不如以前。 風(fēng)靡全國的羊肉串，幾乎是檢驗(yàn)一家新疆餐館的基本標(biāo)準(zhǔn)。鐵簽羊肉串是兵團(tuán)食府最穩(wěn)定的一道菜，肉質(zhì)新鮮，孜然味和微微的羊膻味互相提升，越嚼肉味越濃，辣味的香濃更勝一籌。紅柳烤肉只是肉塊大一些，沒有突出紅柳的木香，性價(jià)比不高。抓飯的胡蘿卜量多，口味偏甜，滿滿一大盤，邊吃飯邊吃贈送的酸辣蘿卜絲，不容易膩。椒麻雞做得不錯(cuò)，純手撕的雞肉，一點(diǎn)都沒偷懶，幾絲辣椒點(diǎn)綴，裝盤很清爽。顧客對大盤雞褒貶不一，有人覺得煸過的皮酥肉香，有人吃著覺得雞肉、土豆的味道不夠融合，這道菜點(diǎn)得很多，常常是提前做好的，上菜時(shí)可能不夠熱了。風(fēng)干肉很有特色，類似于干鍋?zhàn)龇ǎ铇涔椒浅B(tài)提味。 兵團(tuán)食府的經(jīng)典菜還過得去，出品不太穩(wěn)定，環(huán)境有些老舊，但作為周邊為數(shù)不多的新疆餐館之一，偶爾去換換口味還是可以的。 服務(wù)較差，人多的時(shí)候，感覺就在瞎忙，上菜很慢。近期有在團(tuán)購網(wǎng)上刷評論的現(xiàn)象。