與其它酒店不同,芬名董事長許建業更顯全能,他曾是香港最具實力的網球運動員,輝煌時世界排名157,每年超過300天旅居世界各地,管理層豐富的旅住經驗讓客房設施異常實用。此外,優秀的精品酒店還需擁有足夠精湛并能展現本土特色的設計元素,此方面芬名則更為突出,在港島充滿競爭力。
芬名于2017年翻新,由A Work of Substance事務所操刀設計,后者尤為擅長利用木制、金屬元素打造中小面積主題空間,港、澳Hermès門店是其手筆,而BIBO餐廳和KHROMIS眼鏡店則更為典型。酒店東主瞄準1970s工業時期的香港,融入海事元素,以持續穿梭于維多利亞港長達一個多世紀的天星小輪為主題,設計方完成了自己的職責,效果完全滿足預期。
酒店的內立面頗為考究,入口回廊為深綠色,黃銅扶手與舊式壁燈帶來古典氛圍,克制卻不失格調?;乩韧ㄍ哟龔d,它位于1F(按內地傳統說法為2層),這里采用經典方案,天花、地面、背墻、吧臺無一不充斥著木制元素,房卡被統一置于紅色布袋內,矩狀陳列,整齊劃一,不免讓人聯想到古典酒店。沙發更具匠心,雙面靠背,并能前后翻轉,與天星小輪座椅別無二致,而藍白條紋與藍色、深綠色調則使輪渡主題進一步加深。此外,旅店內窗、鏡、門框均作圓弧處理,鉚釘裝飾也是恰到好處,令室內環境仿佛舷艙,別有趣味。
客房分小、中、大、特大四種類型,介于21㎡-36㎡之間,其中小型房間不設雙床,所有房間均無浴缸,此為最大缺憾。與公共空間相似,客房內部也以墨綠、?;晁{作為基底,墻群下腰裝設木嵌版,并在各處配飾鉚釘,視覺效果值得稱贊。洗手盆、壁燈、卡槽等實用配設則大量選用黃銅材質,以此凸顯復古風情。
正如前文所述,管理層旅居經驗豐富,芬名設計元素十分亮眼,與此同時也并未失去實用性。
各房內設操控板,方便調較燈光、電源,酒店提供的便攜手機則能在室外作為信號熱點;出于空間優先的原則,部分客房更是將書桌置于床頭板后方以釋放更多空間,而衣柜、梳妝臺和迷你吧則連為一體。設施方面,芬名配置便攜電話和蘋果平板電視,并按早、晚提供不同的沐浴用品,加之絲漣床褥,可保住客一夜酣眠。房間內裝設了充足的usb充電口,盡顯貼心。而免打擾牌則為旋鈕狀,外形酷似航速表,諸如此類的小匠心比比皆是。
Osteria Marzia餐廳位于G層,側窗巨大,即使位于擁擠的香港,其日間自然采光效果依然喜人。餐廳全天候服務,制餐團隊由主廚Luca Marinelli領銜,所出品的意大利菜式總能令人滿意。若不滿足于此,亦可在前臺領取餐飲指南,不過相比之下,您或許更需要一份適于大陸游客的旅游指南。酒店位于銅鑼灣,距離天星灣仔碼頭、灣仔地鐵站僅有500米步程,地理位置得天獨厚,不妨打開品牌100排行香港榜單的地圖定位,重新發現香港。
客房內充滿香港風情裝飾畫,或為地圖,或為叮叮車、天星小輪等香港標志。而建筑外立面底層、餐廳墻壁則酷似竹架。這是香港較特有的元素,這座不大的城市擁有密集的樓群,其高于150米的樓宇數量更是位居世界第一。老一輩本地人一定會印象深刻,摩天樓宇建造之時,其腳手架高聳入云,并均為竹質,這是香港上一次的輝煌。時至今日,“吹毛求疵”的屋宇署仍時常責令各處大廈業主及時修繕建筑,竹質腳手架依然不時浮現于香港街頭,是充滿生活韻味的特色街景。芬名精致,本土特色濃郁,只適存在于香港,是精品酒店的范例。
注:人均價格參考最低房價標準,依房型不同價格會有出入。