蕉葉于1995年在廣州成立，集團(tuán)旗下還有秦皇御膳房、蕉葉咖喱屋、蕉葉棧等東南亞餐食品牌。蕉葉在進(jìn)駐多個(gè)城市時(shí)，以東南亞表演帶動(dòng)就餐氛圍的方式一直被業(yè)界稱道，但重慶店從成立時(shí)就砍去了表演部分，食客們只能將心思沉浸在美食中。

價(jià)格實(shí)惠是蕉葉的一大特點(diǎn)，招牌咖喱皇炒蟹選用越南金鉤的青蟹，肉質(zhì)飽滿細(xì)嫩，價(jià)格與暹羅泰的咖喱蟹一樣，但個(gè)頭卻比前者大了不少。蕉葉并未將各地菜式口味統(tǒng)一化，各地菜品味道都做過調(diào)整以適應(yīng)當(dāng)?shù)乜谖叮邕@道咖喱炒蟹，上海店所用椰漿濃度高達(dá)25%-30%，比北京、廣州等地的出品更加順滑香甜，而重慶店則降低了椰漿用量，咖喱香料味純粹，下飯或蘸面包都是一絕。冬陰功湯同樣降低了椰漿濃度，因此，質(zhì)地不及暹羅泰的醇厚，也因椰漿的清甜微弱，整道湯的酸辣味得以凸顯。

炭烤豬頸肉和菠蘿海鮮炒飯這類普適度高的菜品也不會(huì)有觸雷風(fēng)險(xiǎn)。豬頸肉肉質(zhì)瘦實(shí)，外層烤得香脆，微甜而不膩口。菠蘿炒飯海鮮豐富，所用的泰國(guó)香米形狀細(xì)長(zhǎng)，黏度低，米飯蓬松而清爽。小吃菜品中，榴蓮酥有著很高的人氣，店家用料新鮮實(shí)在，酥皮咬開便可見滿滿的榴蓮果肉。

蕉葉在重慶營(yíng)業(yè)多年，餐廳許多裝飾都已有老舊痕跡，掉漆嚴(yán)重，污漬明顯。大堂的空調(diào)也非常不給力，夏天就餐時(shí)悶熱感相當(dāng)嚴(yán)重。好在服務(wù)水準(zhǔn)不差，服務(wù)人員主動(dòng)周到，在顧客生日時(shí)，專門唱生日歌、贈(zèng)送蛋糕長(zhǎng)壽面等貼心服務(wù)，也擄獲了不少重慶食客的芳心。餐廳位于北濱路星悅薈，地鐵不便，建議驅(qū)車或打車前往，商場(chǎng)周邊停車方便。