無囿在長沙蛋糕界小有名氣，店面曾位于潮宗御苑，后搬遷至漁人碼頭附近。其蛋糕種類雖不及BonBon豐富，但大多為店主個人研發出品，能給人一定驚喜。

原材料品質對于蛋糕的影響頗大，其中以奶油、巧克力和水果最為關鍵。奶油分為動物奶油和植物奶油，前者又稱淡奶油，為牛奶提取物，奶香醇厚；后者與奶制品毫無關系，由植物油等加工而成，非常甜膩。無論在健康維度還是口感口味，動物奶油皆優于植物奶油，價格也高出數倍，不少中低端蛋糕店主要使用植物奶油。無囿從開業起所用皆為日本Meiji明治淡奶油，奶香濃郁，口感輕盈爽滑，帶有自然的乳香味。

巧克力品質也是高低有別，無囿選用法芙娜巧克力，品質上乘，種類豐富，白桃伯爵是最佳代表。其慕斯體以法芙娜白巧和伯爵紅茶為原材料，夾心分別為1/2白桃加上覆盆子庫里、杏仁蛋糕，表面再用法芙娜白巧噴霜。蛋糕的口感不占優勢，白巧的加入使其順滑度有所下降，但白桃的清新中透著若隱若現的覆盆子酸甜，伯爵慕斯的濃烈茶香也相當迷人。

抹茶粉同樣用料講究，無囿選料來自丸久小山園的五十鈴。丸久小山園是日本宇治最有名的茶葉供應商之一，而五十鈴則是其優質產品，其級別高過國內蛋糕店經常使用的若竹、青嵐等品牌，粉質相當細膩。抹茶慕斯從上至下分別為日本北海道蜜豆、紅豆沙、日本柚子和杏仁蛋糕，抹茶的清苦被蜜豆和紅豆沙的微甜中和，茶香卻未被掩蓋。雖然杏仁蛋糕口感平庸，但這樣的出品在抹茶蛋糕普遍水準不高的長沙，已經算是難得。

無囿店內氛圍閑適，一面超大落地玻璃使得店內光線充足，適合兩三好友愉快度過午后時光。