廣州酒家集團(tuán)股份有限公司，始于1935年，廣東省著名商標(biāo)，中華老字號(hào)，主導(dǎo)餐飲服務(wù)和食品生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，其以地道傳統(tǒng)粵菜而享有盛譽(yù)，集酒家/食品加工基地/連鎖商場(chǎng)于一體的綜合型企業(yè)

廣州酒家集團(tuán)是一家有著80多年歷史的老字號(hào)餐飲企業(yè)，以經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)粵菜馳名，素有“食在廣州第一家”的美譽(yù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)包括餐飲服務(wù)和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，目前擁有十多間酒家、一個(gè)大型食品加工基地以及一百多家食品連鎖商場(chǎng)。企業(yè)被國(guó)家商務(wù)部評(píng)為“中國(guó)十大餐飲品牌企業(yè)”、“中華老字號(hào)”，被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，2015年“粵菜烹飪技藝”成功入選廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。

廣州酒家集團(tuán)在秉承傳統(tǒng)粵菜精華的基礎(chǔ)上，深度發(fā)掘和弘揚(yáng)粵菜文化，開(kāi)發(fā)出“滿(mǎn)漢大全筵”、“南越王宴”、“五朝宴”等宴席，并不斷積極促進(jìn)粵菜的創(chuàng)新和發(fā)展。近年來(lái)還開(kāi)拓了“天極品”等副品牌，促進(jìn)餐飲板塊的多層次發(fā)展。2016年，廣州酒家越華天極品店成功入選由法國(guó)外交部旅游委員會(huì)評(píng)選的LA  LISTE全球1000家最佳餐廳榜單，成為中國(guó)內(nèi)地僅有的42家入選餐廳之一。

廣州酒家集團(tuán)旗下的利口福食品公司是國(guó)家食品工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)，是多項(xiàng)國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定者和參與者，公司通過(guò)了ISO9001、ISO22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP質(zhì)量認(rèn)證，生產(chǎn)車(chē)間嚴(yán)格按照GMP和SSOP 的要求設(shè)計(jì)和建造。利口福公司在市內(nèi)有眾多連鎖店及經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)，并在國(guó)內(nèi)十多個(gè)省市、自治區(qū)設(shè)有總經(jīng)銷(xiāo)，產(chǎn)品有中秋月餅、速凍食品、廣式秋之風(fēng)臘味、西餅面包、方便食品、放心午餐等多個(gè)系列，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)26個(gè)省市地區(qū)并出口美、加、澳、日、東南亞各國(guó)，其中中秋月餅已是名滿(mǎn)天下，成為廣式月餅的代表，被評(píng)為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”，連續(xù)多年產(chǎn)銷(xiāo)量位居全國(guó)前列，被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)授予“中國(guó)月餅第一家”榮譽(yù)。

廣州酒家集團(tuán)將不斷薈萃時(shí)新、鑄造經(jīng)典、創(chuàng)新發(fā)展、追求卓越，繼續(xù)發(fā)揮自身品牌和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，整合集團(tuán)優(yōu)勢(shì)資源，提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力，大力發(fā)展餐飲服務(wù)與食品工業(yè)，建立優(yōu)質(zhì)的電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)多元化，經(jīng)營(yíng)與管理現(xiàn)代化，朝著“打造國(guó)際一流飲食集團(tuán)”的宏偉目標(biāo)邁進(jìn)。