始于1994年，發(fā)酵火腿高端品牌，浙江省著名商標(biāo)，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)火腿制品以及香腸、臘肉等相關(guān)肉制品的現(xiàn)代化食品企業(yè)

金字火腿股份有限公司，是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)金華火腿、低鹽火腿、巴瑪發(fā)酵火腿、火腿高湯等火腿制品以及金華香腸、臘肉等相關(guān)肉制品的現(xiàn)代化食品企業(yè)，為業(yè)內(nèi)首家A股上市公司，是《地理標(biāo)志產(chǎn)品—金華火腿》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的主要起草單位，業(yè)內(nèi)首個(gè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)專(zhuān)業(yè)分中心，業(yè)內(nèi)首家通過(guò)GMP認(rèn)證的企業(yè)。先后通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和ISO4001環(huán)境管理體系認(rèn)證。

公司視產(chǎn)品質(zhì)量為生命，始終堅(jiān)持“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的宗旨和“責(zé)任、勤奮、專(zhuān)業(yè)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)和東南亞，港澳臺(tái)地區(qū)，與全國(guó)各大商超賣(mài)場(chǎng)、餐飲酒店、食品加工企業(yè)均有良好的合作關(guān)系。

同時(shí)，公司投資開(kāi)發(fā)了金字冷凍食品城與金字生態(tài)園項(xiàng)目。

金字冷凍食品城位于金華市工業(yè)園區(qū)金星南街36號(hào)（與330國(guó)道交界處）。占地面積83.1畝，總投資達(dá)3億元，金字冷凍食品城擁有6萬(wàn)噸冷庫(kù)，并配有5萬(wàn)平米的市場(chǎng)交易中心，建有冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)，是省內(nèi)航母級(jí)農(nóng)副和冷凍食品儲(chǔ)存、批發(fā)交易、配送的集散中心。

金字生態(tài)園是以生態(tài)開(kāi)發(fā)為宗旨、集科研、生態(tài)養(yǎng)殖、果蔬宗旨、農(nóng)業(yè)觀(guān)光休閑為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。