
國內大型清真牛羊肉活畜聚集屠宰市場,生態牦牛/藏系羊肉生熟制品及牦牛丸子/腸子系列產品暢銷國內市場
青海百德公司是少數民族特需商品生產企業,承擔著青海省清真牛羊肉的儲備重任。公司已獲得了ISO22000國際食品質量安全管理體系認證和ISO9001質量管理體系認證。園區擁有118條屠宰生產線,現已成為西北地區大的牛羊肉活畜交易、屠宰、加工、銷售知名市場,也是全國大的清真牛羊肉活畜聚集屠宰市場。公司生產的胴體牛羊肉占西寧市場供應總量的90﹪以上,占周邊市場的50﹪以上,市場年交易總額最高達到37億多元。公司屠宰線和生產線全部為穆斯林員工,由西寧市東關清真大寺指派阿訇屠宰,產品全部由青海省民族宗教委員會監制。
熟食加工十萬級凈化車間面積達3600平方米,各種配套生產輔助設施設備齊全,現已研發出160種生態牦牛、藏系羊肉生熟制品及牦牛丸子、腸子系列產品,品種、規格齊全,為高蛋白、低脂肪、粗纖維、無污染、無公害、綠色健康食品。包裝精美,貨真價實。我公司產品突出特點是不添加亞硝酸鈉和防腐劑,廣泛受到消費者的青睞。