四季酒店是一家國際性奢華連鎖酒店品牌,所到之處不僅為住客帶來超高端的居住享受,還能滿足食客對美食的種種期許。深圳四季酒店于2013年夏開業,酒店內標志性餐廳馥(FOO)自助餐廳就成功吸引了深圳吃貨們的注意。
馥餐廳自助餐特色鮮明,廚師長擅長意大利風味菜式,意式烤乳豬、鹽焗海鱸魚成為這里的招牌出品。意式烤乳豬是地道的意大利食品,經香草、檸檬腌制入味后烤制而成,風味獨特。這道招牌菜目前只在周末晚餐時分供應,與此同時,食客可享受到體貼的桌邊服務,由服務員將烤乳豬推至餐桌前進行服務。另一道招牌鹽焗海鱸魚是將一整條鱸魚包裹上厚厚的海鹽,經過烤制,鹽分充分滲透魚身,使用時敲開表殼海鹽,露出汁水豐富的白嫩魚肉,足夠勾起食客胃口。
與此同時,深諳餐飲運營之道的四季餐飲規避自助餐同質化的通病,適時推出引領風潮的餐飲活動,保持餐廳“保鮮度”,回頭客不斷。比如生蠔季的生蠔主題自助餐、夏季海鮮薈萃燒烤等。冬季特色火鍋也是每年不重樣,2017年初為川式火鍋主題,老四川竹簽牛肉火辣十足,傳統口水雞、大千干燒明蝦也不禁讓人口味大開;2018年冬季主題則換成了日式火鍋,湯底升起的熱氣營造出寒冷季節最適宜的就餐氛圍。除每日供應自助餐飲之外,馥餐廳還提供單點西式菜品,以滿足食客多元化的需求。
馥餐廳位于深圳四季酒店六樓,擁有別具特色的就餐環境,且可同時滿足160人左右同時用餐,餐廳內還包含兩間半開放式包房和一間私人貴賓廳,以適應各種宴請需求。就餐前建議提前預訂,來店就餐需收取15%的服務費。
深圳四季酒店位于福田區黃金地段,臨近會展中心、市政府、博物館、繁華商業區等。四季酒店是世界知名酒店品牌,曾被全球首屈一指的旅游雜志《Travel+Leisure》雜志評為世界最佳酒店集團之一。四季酒店已在三十多個國家和地區擁有上百家酒店,目前,中國一線城市和重要地區都擁有自己的酒店。