來自美國的Joe在白石洲開了一家名叫百優的啤酒屋，這家城中村里的小店生產著高品質的手工佳釀。關于這家小啤酒屋，很多人不知道它其實是深圳本土精釀的領頭羊，并且牽頭主辦了三屆深圳精釀啤酒節。
百優啤酒屋開在沙河工業區的美食街上，周邊主要為大排檔，店面很小，室內空間有限，不少人選擇坐在室外小酌談天。麻雀雖小，五臟俱全，百優啤酒屋雖然規模不大，但生啤、瓶啤、紅白葡萄酒、無酒精飲料、雞尾酒、烈性酒等在這都能喝到。
百優僅有6個鮮啤酒頭，在售啤酒一般由4款百優啤酒與2款客座啤酒組成。百優沒有趕IPA的流行，整體比較清淡，酒精度不高，適合大眾品嘗。坐下的第一杯酒我們推薦“游手好閑”，這是一款金色愛爾風格啤酒，適口性強，帶有麥芽香及果香，易飲度極高。郊游時光蘋果酒，這款Cider并不屬于啤酒的范疇，它由蘋果汁發酵而成，我們將它推薦給不喜苦味的你，入口是飽滿而清爽的蘋果味。瓶啤作為生啤的補充，相較之下種類會多一些，既有百優自己的瓶啤，也有進口瓶啤和國產瓶啤，款式不固定，更新比較頻繁。
一般來說，喝精釀啤酒會搭配西式的餐食，比如漢堡、薯條。不過，既然已經來到了城中村，不妨就從隔壁的燒烤檔點幾盤燒烤，配上Joe手工釀制的鮮啤酒，相必會給你帶來與工業大綠瓶不一樣的體驗。
百優的主要客群為在深工作的外國人，尤其是工作在南山，住在白石洲的人群。每天晚上到店，總能見到不少老外坐在門口飲酒暢談。假使你有意前往，千萬記得下午5點后才是百優的營業時間，白天去只能吃閉門羹了。
