廣州白水寨嘉華溫泉酒店隸屬嘉華酒店集團旗下，位于廣州市增城區派潭鎮，緊鄰白水寨風景區，享有優越的自然環境。白水寨嘉華溫泉酒店2017年才剛剛開業，無論是硬件配套設施的完善程度，還是軟件方面的檔次級別，都可以算是白水寨景區周邊度假酒店之最。 酒店主樓大堂樓高三層，面積近2100平方米，整個酒店采用東南亞風格，宏偉大氣，錯落有致。酒店擁有包括16棟獨立溫泉別墅在內的共計五百余間溫泉客房，價格千元起，部分房間可一覽山林與白水寨瀑布景觀。白水寨嘉華溫泉酒店的客房面積大多可達70平方米，空間寬敞，布局合理，沙發、浴缸、商務辦公桌等各類設施都很齊備，配備的寢具為慕斯品牌。房間各處細節基本沒有瑕疵，衛生間淋浴時的水壓足夠且穩定，硬件方面沒有什么可挑剔之處。 白水寨嘉華溫泉酒店的配套設施也相對豪華，KTV、水上活動區、棋牌室、桌球室、泳池、健身房、溫泉、咖啡廳、西餐廳、中餐廳應有盡有。溫泉泡池較多、水質凈澈，值得一去。酒店的西餐自助早餐品種齊全且供應速度快，味道還很不錯，睡個懶覺到九點多再起床用餐，也不用擔心菜品售罄。西餐廳的自助晚餐品種更是豐富，哪怕單點菜品，味道也不會令人失望。除此外，酒店中餐廳的出品口碑也相當不錯。就餐飲表現而言，它比周邊其他同類型同檔次的度假酒店都要出色。酒店員工的服務態度也令人滿意，如果恰逢住客生日，還會貼心地送上蛋糕與牛奶，住客們能實際感受到酒店的大氣與周到，不過服務方面也存在度假酒店通病——辦理入住時速度較慢。 不過非常可惜的一點是，酒店新開業，目前還處在試業階段，不僅室內的空氣質量不能得到很好的保障，也存在很多設施尚未完善的現象，兒童活動區域、室內泳池都還未開放，就目前而言這確實影響著入住體驗，建議2018年以后再入住。