BERNINI是?家集藝術、?餐、咖啡、LIFESTYLE為一體的新概念藝術綜合體。坐落于南山路206號。對杭州人來說，BERNINI并不陌生，民國時期這里曾是著名橋梁專家茅以升先生的故居。2002年BERNINI開始在南山路上營業(yè)，算得上是這里最早的咖啡館之一。
BERNINI餐廳晚市主打意式菜肴，主廚曾在米其林二星餐廳工作多年，有著對美食的獨特見解與追求，擅長將傳統(tǒng)西餐與新穎食材進行融合，碰撞出全新的視覺與味覺的體驗。前菜中經(jīng)典的一道招牌沙拉當屬貝貝尼沙拉，菠菜新鮮嫩綠，溫泉鵪鶉蛋脂黃流芯，鮮香的菇類和培根搭配口感鮮美，甜菜根的紫和小番茄的紅配色十分亮眼。另一道鮮蝦牛油果沙拉，牛油果軟糯圍著新鮮的大蝦，非常清口，蝦身上面則放置了焦糖片，多重口感帶來別樣風味。此外還有凱撒沙拉、溫熱海鮮沙拉和蘆筍沙拉，口感清甜十分開胃。
主食中海鮮墨魚汁意面，精選鮮蝦、魷魚和蛤蜊三種海味食材，黑亮的意面軟硬適中，姜黃色的奶油藏紅花汁口感純郁，是符合國人口味的咸香味意面。另一道牛肝菌燴飯倒有些遜色，牛肝菌和芝士沒有體現(xiàn)出濃郁的口感，米飯中規(guī)中矩，整道口感偏寡淡。餐廳點單率最高的甜品要屬招牌意大利奶凍。奶凍白色部分由椰漿制成，上面鋪有百香果果粒，酸甜的口感清爽不膩。底部撒上餅干碎，四周有蔓越梅、藍莓、薄荷葉點綴，擺盤復雜卻又不缺精準。綜合來說，餐廳的意餐出品雖無驚艷之處倒也可圈可點，主打藝術性的設計環(huán)境，其重心并不在意餐上，環(huán)境加成的成分較高。比起Fine Dining晚市菜品，餐廳的咖啡和下午茶出品質量要略勝一籌。
貝尼尼項目經(jīng)歷了長達400多天的設計與籌備。一樓是舒適的用餐環(huán)境，二樓則是貝尼尼藝術空間。貝尼尼特別聘請了來自英國皇家建筑師協(xié)會（RIBA）的著名建筑師Mattew Lemar先生，在保留原始結構的前提下，打造了一個帶有工業(yè)美學氣息、簡約而不失穩(wěn)重、摩登又富有藝術韻味的空間。餐廳的整體服務水平還算到位，一樓室外露天區(qū)的服務人員響應較為遲緩，雖人數(shù)配備到位但積極性不高，對菜品的專業(yè)度把握還需加強，15%的服務費并沒有匹配與之對應的優(yōu)質服務。
