在長三角的四大中心城市之中，杭州的食蟹文化最為單薄。南京有固城湖，蘇州有陽澄湖，上海雖不是螃蟹產地，但其與蘇、寧兩地較近的距離以及一幫極其挑剔的食蟹老饕依然為上海培育了發達的吃蟹文化。相比前三者，杭州的吃蟹市場發展得有些漫不經心。縱使嘉興南湖大蟹曾短暫地登上歷史舞臺，可要是在當下的杭州地界上挑選一家優質的蟹宴餐廳，仍然只能是“矬子里面拔將軍”。
天倫里餐廳就是杭州地界上表現最為出挑的一家蟹宴餐廳。這家餐廳創立已有20余年的歷史，它對湖蟹的專注使其在杭州人中有口皆碑。每年入秋，適逢湖蟹上市之時，天倫里還會舉辦湖蟹節，引得一眾食客前來捧場。只是放眼整個杭州，精于湖蟹的天倫里顯得有些形單影只，舉辦湖蟹節這一舉動也帶上了自娛自樂的色彩。
天倫里選用成熟期的太湖蟹作為其食材的主要來源。關于太湖蟹、陽澄湖蟹、固城湖蟹誰更好吃的爭論多年來一直不斷。不過，早在2014年，就有知名人士在網上對此進行了直播盲品測試，最終得出了食客無法分辨三種螃蟹的區別這樣的結果，在食蟹愛好者中引起了軒然大波。其實，論及螃蟹養殖業的成熟程度，太湖、固城湖、陽澄湖可謂不相上下，由于陽澄湖廣為流傳的名氣以及略顯不足的產量，許多太湖、固城湖螃蟹也被當成是陽澄湖蟹出售，這幾乎成為了螃蟹販售群體中公然的秘密。
天倫里對于湖蟹的做法可以說是花樣百出，這也是它的最大賣點。除了常見的清蒸蟹、醉蟹、蟹粉小籠、蟹粉豆腐，還有幾道相當新奇的菜式，分別是蟹釀橙、蟹粉桂魚和蟹黃凍。其中蟹黃凍是我們吃遍上海一眾蟹宴餐廳也不曾發現的別樣菜肴。它將豬肉換成了蟹粉的肉皮凍，外觀晶瑩剔透，色澤偏黃。調味上它偏于重口，蟹肉的鮮甜未能被彰顯出來。好在其不錯的口感為它增色不少，蟹黃凍入口即化，當中的蟹肉細嫩而有嚼勁，整體吃起來層次分明。
優雅的就餐格調是天倫里餐廳的加分項。大理石花紋的天花板，垂吊式的燈泡，灰色的桌椅組成了暗色調的餐廳氛圍，濃濃的現代感中帶著一絲淡雅的調性。服務員態度熱情，食客進門就會被引導入座，就餐過程中加水換碟也無需顧客過多招呼。唯一能被挑刺的是，在吃蟹淡季，菜單上關于蟹的菜品并不能一一俱全，有時會讓奔蟹而來的食客掃興而歸。
