許多在小木屋韓式料理店就餐之后的食客可能會有這樣的感受,小木屋韓式料理店并不是經營純正的韓國料理。這樣的說法并非全無道理,小木屋的菜品基本以延邊朝鮮族的民族特色菜為主,加之店家又將一些菜品進行了本土化的嘗試,使得小木屋的菜式風格更顯獨特。
店名取名為“米酒店”,是因為店內的延邊米酒頗具特色。延邊米酒,當地朝鮮族稱之為“馬格里”,是朝鮮族招待客人的必備飲品。延邊米酒用延邊大米釀制而成,延邊朝鮮族自治州是北方重要的產稻區,在此產出的水稻品質優良,食味上佳的同時也適合釀制米酒。這種酒為清亮的乳白色漿液,味甜,且有著濃郁的米香味。這種米酒的酒精度數比一般啤酒要略低,夏季可以冰鎮、冬季可以加熱飲用。為了保證質量,小木屋的米酒均冷藏從延吉空運而來,味道甘甜可口,冷藏也增加了其風味。店內提供玉米、糯米、藍莓三種米酒口味,喜好口味偏甜的食客可以選擇玉米味。
小木屋的香辣雞翅值得一試。外皮炸得酥脆的雞翅整齊地擺放在長條形的盤子里,上面灑滿了芝麻粒、辣椒醬和蒜蓉。吃起來外酥里嫩,加上各種調味品,非常過癮。雞爪米糕鏟也是店內的特色之一。雞爪去骨,爛熟之后與同樣軟糯的年糕搭配,再加上濃郁的醬汁,濃濃的韓式甜辣口味。此外,月牙骨飯團也值得推薦。浸透醬汁的飯團用海苔絲包裹,飯團內還有許多細小的脆骨,滋味濃郁。
米酒店的桌椅均為實木打造,復古的質感加上暖黃色的燈光色調,一進門便能感受到濃濃的朝鮮族風情。店內設有榻榻米,需要脫鞋入座,覺得不方便的食客可以選擇普通座位。