廣州雞仔餅，是廣東四大名餅之一。原名小鳳餅，是清咸豐年間廣州西關伍姓富戶一位名叫小鳳的婢女所創，形如雛雞，也叫雞仔餅。如今最正宗的小鳳餅只能在成珠樓買到，成珠小鳳餅的制作工藝已入選廣州海珠區第一批區級非物質文化遺產名錄。小鳳餅采用欖仁、瓜子仁、芝麻仁、糯米等十種原材料精制而成，餅身很脆，甘香可口。但更被人們所熟知的是蓮香樓的雞仔餅，餅身偏軟，口感更油潤，細嚼能品出南乳和蒜蓉的香氣，與成珠樓香脆的口感不一樣。宜茶宜酒的雞仔餅，是饋贈親朋的佳品，不過多吃易膩，建議配茶品嘗。  

 

購買地點：蓮香樓、陶陶居、廣州酒家