王品臺塑牛排是國內知名牛排餐飲企業，2016年還曾獲得C-BPI西式連鎖餐飲行業“第一品牌”的殊榮，目前是市面上較為深入人心的中高端牛排餐廳。王品臺塑牛排之前是中國臺灣知名企業臺塑集團董事長王永慶先生招待貴賓的名菜，之后逐漸走向商業化。 王品臺塑牛排提供的牛排均為全熟，無論是調味還是口感方面都迎合了中國人的口味。王品臺塑牛排的宣傳語為“一頭牛肉僅供6客”，這也許會讓不少消費者感嘆于其食材的珍貴，但實際上一頭牛身上能夠用作牛排的部分本就不多。按照澳洲牛肉屠宰業分割標準，一頭約600公斤重的澳洲飼谷牛，能用作牛排的部分只有不到20%。因此王品臺塑牛排的這條標語更接近于是一個關于中高端牛排館的普遍事實，王品臺塑牛排如此，其他高級西餐廳也是如此。 王品臺塑牛排在廣州有很多家分店，幾乎都開在購物商場內，餐廳布置風格和出品都基本一致。每逢節假日這里的人流量都非常大，環境也會隨之變得比較嘈雜，服務員應對比較遲緩，菜品質量也受到一定影響。因此，我們不太建議選擇在七夕、情人節、圣誕節等日子前往就餐。