花好悅園海鮮酒家是較為平民化的海鮮酒家，目前在廣州有3家分店。主營南沙十八涌河鮮。
花好悅園沒有什么驚艷大菜，但小炒海鮮都做得很美味。推薦幾道海鮮菜：招牌咖喱蟹、特色蒸筍殼皇、加拿大象拔蚌刺身、上湯伊面焗龍蝦、燒汁澳洲帶子、豉椒炒花甲、膏蟹粉絲煲、順德佬魚生、豉汁蒸青口、豉汁蒸白貝。魚類主要是縮骨大頭魚、桂花魚、水魚、花鰱魚等，魚類名貴品種不多，菜品偏大眾化，價格更親民。想吃澳洲龍蝦、珍寶蟹等需要提前預(yù)訂。
在花好悅園最能品嘗地道農(nóng)家味。花好悅園不設(shè)菜單，需要到海鮮區(qū)點菜，喜歡吃什么也可自由搭配。這里的蔬菜都是從南番順收回來的一手時鮮貨，大路的無渣菜心、有機(jī)白菜不在話下，平時少見的降火蕉芋、東涌野生葛菜、純野生馬齒莧、懷集南瓜花都有出現(xiàn)。推薦幾道普通粵菜館少見的農(nóng)家時令菜：鮮霸王花蒸雞、白貝竹蓀蛋煮節(jié)瓜、十八涌特色生炒黃魚春、姜蒜蒸馬鱭魚子。
花好悅園海鮮酒家瀛洲店和大石店面積較大，裝修不新但很干凈，大廳敞亮整潔。相比之下陳涌店環(huán)境稍遜，面積也較小。服務(wù)方面，幾家分店的服務(wù)水平不過不失，不算熱情但動作麻利，上菜很快。一般無需等位，可直接到店用餐。
