在西華路這一條著名的小吃街上，三和美食已開(kāi)了將近二十年。 三和的腸粉、粥品、咸煎餅上桌率非常高，尤其是8元一份的牛肉拉腸，牛肉大塊且滑，腸粉皮很薄。兩層的腸粉只有上層有肉，這也是大部分腸粉店的做法，但三和的肉量絕對(duì)足夠，腸粉就著肉能吃到最后。粥品料足火候夠，街坊通常會(huì)點(diǎn)一個(gè)咸煎餅與粥同吃。炸面也讓人驚喜，香脆之余絲毫沒(méi)有油膩的味道，無(wú)論做成炸面腸或是直接蘸粥吃都很合適，炸面腸也僅僅6元。 跟腸粉同樣出名的，恐怕是他家的豬腸粉了。10人中至少有3人會(huì)點(diǎn)牛腩豬腸粉，牛腩燜得酥軟入味，可加甜醬共吃，與小時(shí)候的味道別無(wú)二致。三和的炒粉窩粉類(lèi)占據(jù)了半頁(yè)菜單，窩粉同樣很大碗，肉料很足，與華輝等快餐品牌相比性?xún)r(jià)比高出不少。 三和兼做外賣(mài)，但只配送5分鐘步行以?xún)?nèi)的路程。堂食的分量比打包更大，但打包也夠吃。 三和的門(mén)店不大，右側(cè)做布拉腸，左側(cè)的小房間設(shè)堂食。玻璃推門(mén)設(shè)計(jì)，左邊是幾張鐵桌，右邊則是靠墻的一排連桌，每個(gè)位置僅容一人食。三和未被過(guò)度吹捧，出品上乘但默默無(wú)聞，因此一般不需等位，來(lái)的都是熟客。 這里的空調(diào)十分強(qiáng)勁，坐久了會(huì)比較冷。收銀員服務(wù)態(tài)度很好，店員則不咸不淡，上菜也不慢。三和自早上6點(diǎn)營(yíng)業(yè)至深夜3點(diǎn)，無(wú)論是早餐或是夜宵時(shí)分，都能在此填飽肚子。