早在潮汕砂鍋粥火遍廣州宵夜檔之前，云騰砂鍋粥的招牌就已經屹立在龍津路上，這間位于西關核心地帶的老字號幾經搬遷，但直到現在每天等位的人仍擠滿騎樓，店內操著一口純正粵語的中年人、青年人絡繹不絕，實為廣州宵夜大排檔中的常青樹。 云騰砂鍋粥可選的海鮮數量不多，但蠔仔粥是其一大特色。每桌必點的蝦蠔粥質感稠滑，但仔細品嘗可以發現分離的粥和米水，屬于在廣州相對較為正宗的潮汕粥底；采用的鮮蝦和珍珠蠔，讓粥底滲入了海鮮的鮮甜味，同時帶來豐富的口感；搭配隨餐附上的花生、香菜、腌菜，配料很好地融合到粥內，突出粥底的綿滑和鮮味。云騰的出品分量很足，不到70元的砂鍋粥可滿足3-4個人食用，畢竟出色的性價比才能讓一家大排檔歷經十幾年不倒。除了招牌潮汕粥，云騰的炸蝦和炸雞翅也是名聲在外，還有在廣州宵夜界必不可少的冰鎮系列，用料新鮮，質量有保證。 云騰砂鍋粥位于別具廣府特色的騎樓里，上下共三層，有超過60桌位置，即便如此，每天顧客絡繹不絕，在門外等位是家常便飯。不過這里環境一般，重視就餐環境的顧客可能會不滿意，但對于想在人聲鼎沸的擁擠環境中體會廣州大排檔風味的朋友卻是個不錯的選擇。由于較為嘈雜，服務員較多時候難以聽到客人的呼叫，這時你需要手腳并用才能得到注意；服務員態度也一般，與客人交流較少，不過手腳利索，能很快地滿足客人需要。