位于蘇州街29號的白家大院，原為建于康熙年間的“禮親王花園”，園主為八大鐵帽子王之首代善之孫、第四任禮親王杰書。民國初年這座王府轉給了家世顯赫的同仁堂樂家，更名樂家花園。電視劇《大宅門》講述的白氏家族原形即為同仁堂樂家，目前王府原址上的這家餐廳也因此得名。如果你想一邊品嘗北京菜、一邊品味清宮文化，那么白家大院會是個不錯的選擇。 白家大院曾接待過世界多國的政要首腦，其中包括美國前總統卡特、韓國前總統樸槿惠等人。 白家大院的出品以宮廷仿膳為主。招牌前菜妃子笑，用玫瑰、康乃馨、菊花等各式花瓣涼拌而成，蜂蜜與醋汁澆拌打底，賣相繽紛艷麗，口味酸甜，不過生食花瓣草青味較重，入口生澀。宮廷小吃，一份拼盤共有點心六樣，包括艾窩窩、豌豆黃、小排叉、驢打滾、蕓豆卷以及小豆涼糕，均為北京傳統小吃，口味中規中矩，如果招待外地朋友，這道宮廷小吃正好適合京城嘗味。糟香鵝肝，鵝肝細滑軟糯，唇齒碾開，淡淡的糟香充盈口腔。鹿肉也是白家大院的主打菜品之一，可鐵板烤制，可燉可炒，鹿肉來自東北人工養殖的梅花鹿，肉質細嫩鮮美。黃燜魚翅、蔥燒海參等，都是傳統的魯菜制式，魚翅取上等茶勾翅，濃湯選用東北農村散養三年以上的柴母雞熬制而成，海參取遼東刺參，泡發恰到好處，出品中規中矩。 白家大院占地數十畝，院內亭臺樓閣、假山疊石，是典型的宅府景象。餐廳包間眾多，散落分布在院內。自2001年起，白家大院對原址進行了長達十年的修復重建，除了對古建進行了有效的修繕，宮廷器皿、宮廷禮儀等都被搬進白家大院。白家大院的餐瓷由國寶級的瓷器泰斗、國家用瓷總顧問張守智設計，京味十足，光彩照人。餐廳的服務也頗具特色，服務員均穿著滿清旗裝，以“王爺”“貝勒”“格格”等稱呼顧客，遇到客人時口稱“吉祥”、“萬福”。拋開文化層面的因素，就單純的就餐服務方面，白家大院的服務員反應機敏、上菜穩健，傾茶倒水一絲不亂，整體體驗比較舒心。