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品牌100網 > 生活服務榜 > 北京 > 北京美食餐廳 > 北京東南亞餐廳 > 蘭納LANNA泰餐廳 更新時間:2025-01-01

蘭納LANNA泰餐廳

綜合評分
81
口碑評分
4.5
人氣指數
16941

蘭納LANNA泰餐廳-商家點評

蘭納泰餐廳位于一個非常冷清的商場,但平日座無虛席的火爆程度著實讓人疑惑。誠然,蘭納就是靠過人的出品留住了不少回頭客,幾乎成為了商場中唯一堅挺的存在。 蘭納的出品偏向泰北口味,幾乎沒有經過太多改良,跟泰北當地的口味最為吻合。蘭納的后廚有泰國廚師,店內的服務員也有不少泰國留學生,其中不乏中文佼佼者。 落座后,店員會先送上一盤蝦片,并送上一杯用蝶豆花泡的水,加了幾片檸檬后顏色由藍變為紫色,用銀杯盛放,讓人眼前一亮。蘭納的出品有不少可圈可點之處,其中蘭納三拼則是值得一試的餐前小吃。盤中有兩個蝦餅,兩個香蘭葉包雞和一碟泰北香腸。蝦餅外脆里嫩,香蘭葉包雞的雞肉入味醇香,泰北香腸則是用了大量香料調味的豬肉腸。可直接吃也可蘸泰式酸辣醬吃,都別具風味。冬陰功湯里有魷魚、蝦肉等海鮮,辣度適中,香茅和檸檬的香氣使得湯頭清爽味鮮,非常味美。接受不了冬陰功氣味的可以嘗試椰汁南姜雞湯,湯底略帶酸辣口味,加入椰漿后中和了辣度,喝的時候舌尖能感覺微甜,比冬陰功更順口。泰北古代魚是一魚兩吃的做法,魚肉片成薄薄的片之后油炸,就會卷起來,裝盤時一半是酸辣味,鋪有魷魚、花生和酸辣醬,另一半則是酸甜口味,兩者相互搭配,口味平衡而別致。 餐廳內的咖喱都是廚師自己熬制的,愛吃咖喱的朋友不容錯過。黃咖喱、綠咖喱、紅咖喱的辣度是依次遞增的,一般而言,紅咖喱口味最濃郁,較辣,適合搭配牛羊肉等口味重的食材;綠咖喱由于加入了香菜和青檸皮等原料,口味偏酸,略帶辣味,適合搭配雞、魚和海鮮;至于黃咖喱則是最常見、口味最淡的咖喱,所有肉類和蔬菜都能搭,是百搭型選手。食客只需要根據自己的口味和肉類偏好點餐即可,并無絕對。 蘭納泰餐廳的店面不大,只有十幾張桌子,附近的寫字樓白領貢獻了不少口碑,午餐時常有滿座的熱鬧。店內的泰國女留學生大部分漢語都不錯,個別幾個吐字不是很溜。不過店員都很年輕,很客氣但不殷勤。高峰時期可能有點手忙腳亂,上菜速度也會減慢。餐廳老板在閑時會與客人分享一些泰國料理知識,結賬時也會認真詢問客人的用餐感受,非常窩心。工作日晚餐一般不是很忙,周六日經常要等位,驅車前往的顧客需要自理停車費。

蘭納LANNA泰餐廳-推薦菜品

蘭納三拼
這是值得一試的餐前小吃。盤中有兩個蝦餅,兩個香蘭葉包雞和一碟泰北香腸。蝦餅外脆里嫩,香蘭葉包雞的雞肉入味醇香,泰北香腸則是用了大量香料調味的豬肉腸。可直接吃也可蘸泰式酸辣醬吃,都別具風味。
冬陰功湯
里面有魷魚、蝦肉等海鮮,辣度適中,香茅和檸檬的香氣使得湯頭清爽味鮮,非常味美。
椰汁南姜雞湯
湯底略帶酸辣口味,加入椰漿后中和了辣度,喝的時候舌尖能感覺微甜,比冬陰功更順口,接受不了冬陰功氣味的可以嘗試。
泰北古代魚
一魚兩吃的做法,魚肉片成薄薄的片之后油炸,就會卷起來,裝盤時一半是酸辣味,鋪有魷魚、花生和酸辣醬,另一半則是酸甜口味,兩者相互搭配,口味平衡而別致。
其他推薦
炸蝦餅、蝦醬空心菜、綠咖喱雞、西米糕、炭烤豬頸肉、泰式奶茶、椰奶凍、青木瓜沙拉

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