云•酷酒吧位于北京國貿大酒店80層,有北京“離月亮最近的酒吧”之稱,也是北京非常熱門的約會與聚會場所,身處云•酷酒吧,故宮、天安門廣場等地標性建筑盡收眼底。
背靠五星級酒店,云•酷酒吧無論從環境、出品還是服務,都在北京首屈一指。酒吧由國際知名室內設計師AdamTihany設計,擁有多位優質廚師和調酒師,每晚8點都有知名樂隊在此獻唱,不時還有來自世界各地的頂級調酒師到店進行現場表演與分享。僅2014年,云•酷便邀請到了4位世界頂級的雞尾酒調酒師和美國知名爵士樂隊駐場表演。
云•酷酒吧首席調酒師Attila來自匈牙利,以故宮為靈感創作出了一些列故宮地圖酒單,酒單中的雞尾酒均以各宮殿與城門命名。其中一款名為“紫禁城”的雞尾酒最為叫座,“紫禁城”以產于墨西哥特奎拉的龍舌蘭為基酒,融入了象征著老北京的山楂、煙熏紅梅子與黃糖,入口香辛,回味酸甜。
酒吧分為吸煙區和無煙區,穿著優雅便裝即可,靠窗的座位需要至少提前2小時進行預約,設有單桌2000元的最低消費。卡座的平日最低消費則在3500元,其余座位不設最低消費,單杯雞尾酒售價在100元上下,價格比其他雞尾酒吧高出20%左右,另需收取總消費金額10%的服務費。