Milos希臘餐廳最早成立于2006年,是希華集團旗下的餐飲連鎖店。作為來自希臘的餐廳集團,希華集團致力于將地中海飲食文化推廣到中國,以提供希臘美食來向滬上食客傳遞希臘文化。Milos希臘餐廳最早在滬上有兩家門店,這些年以來它已經成為生活在上海的中西方食客中不可代替的一部分。但因小眾異國餐廳難以維持經營,岳陽路店不得不遺憾關閉,故目前Milos在上海僅剩老外街的一家分店。想要體驗地道希臘美食的食客可要抓緊機會,不留遺憾。
Milos的食材大部分由專人采購從希臘運回中國,多由兄弟公司希華愛芬樂貿易進口公司保障。希臘美食中不可缺少的橄欖油食材,則是希華集團自己的橄欖園地生產的伊萊恩寶寶級初榨橄欖油,力求還原希臘專屬的健康滋味。老外街店主打燒烤和肉類,菜品選擇豐富,價格也相對比較實惠,是滬上眾多異國餐廳里的性價比之選。
餐廳的主廚推薦菜品多為希臘傳統菜式。有希臘傳統酸奶黃瓜醬配皮塔餅、傳統希臘菠菜派、脆皮炸菲達芝士配蜂蜜、經典希臘沙拉、明火烤鯛魚等等,基本符合國人口味,可根據自己喜好選擇。希臘特色蔬菜拼盤,含菲達芝士番茄餅、西葫蘆餅、菠菜派三種餅類,配有希臘手工酸奶。其中菲達芝士番茄餅中的芝士口感偏咸,西葫蘆餅和菠菜餅的口感較易為國人接受,份量較多,食用完一塊之后會感覺有些油膩。為了防止浪費,建議多人分享食用。
炭烤肉串拼盤,肉串均用鐵串直接上桌,食用時要特別小心。雞肉和豬肉的烤串口感都比較干硬,頗有嚼勁。配有現炸薯條、番茄、洋蔥,還有希臘傳統酸奶黃瓜醬和手工皮塔餅,配料豐富,一道肉串拼盤可供兩至三人分享食用。值得注意的是希臘酸奶的口感異常濃郁,口味偏酸,大部分國人食客只淺嘗幾口后便覺得太酸而不得不放棄食用。一般的主食配菜均會有配送,建議食客無需特地單點。希臘沙拉中的番茄蔬菜食材新鮮,配以特級橄欖油更添風味,不過里面的奶酪口味異常咸重,對國人來說算是不小的挑戰。
餐廳內以藍白為主色調透露出濃烈的希臘風格,白色拱門和藍色窗戶的搭配盡顯浪漫希臘風情,讓食客置身于輕松隨意的用餐氛圍中。餐廳還設有露天座位,太曬時會配有遮陽傘,許多外國食客會選擇室外用餐,在陽光下愜意地享受美食。餐廳經營者為一對希臘夫婦,熱情好客,能實現基本的中文交流。英文不太熟練的食客若需要進一步了解菜品特色,可主動詢問中國籍服務生,大都有問必答。
值得一提的是,滬上的異國餐廳數量繁多,除了知名度高的幾大老牌餐廳外,或許路面上不起眼的一間小店也能帶給人驚喜。但多數異國餐廳的菜肴均堅持當地風味,不迎合國人口味,因此不少人在嘗鮮后因不適應當地口味漸漸少有光顧。因此大部分異國餐廳人氣一般,多靠外國人關顧維持生意。也有不少小眾異國餐廳因客人稀少無法支撐營業而關閉,淘汰率較高。