北京、上海等城市，精品咖啡的發展已相對成熟，但對于重慶來說，精品咖啡尚處于普及階段，大眾接受程度不高，相比臨近的成都也略有遜色，以拿鐵為首的奶咖仍然是重慶咖啡界的大眾情人。一些力圖普及精品咖啡的咖啡店也在重慶市場遭遇滑鐵盧，比如臺灣咖啡大師主理的尚穎、頗具好評的日式咖啡館拾叁等紛紛暫停歇業，頗為遺憾。
Sweet Coffee作為一家精品咖啡體驗中心，是重慶不得不去的精品咖啡館之一。Sweet Coffee的店名一反咖啡苦的常規觀念，以“甜”來定義咖啡，旨在向到店食客傳達“咖啡其實是有甜味的”這一宗旨。甜感在咖啡口味的品鑒中占據了很重要的地位，不同的咖啡豆種、處理方式以及烘焙方法都會影響咖啡的甜感。在重慶能夠品嘗到不加奶不加糖的甜咖啡，Sweet Coffee必定是首選。
在Sweet Coffee，咖啡愛好者可零距離接觸咖啡從生豆到飲品的全過程。Sweet Coffee由餐飲區、手沖體驗區、烘焙區以及比賽模擬區四部分組成。其中烘焙區有二到三臺烘焙機，店內供應的咖啡豆全部為自烘豆。比賽模擬區模擬了世界咖啡師比賽吧臺，供專業學習者演練。手沖區可供會員體驗自沖咖啡。Sweet Coffee店內的咖啡師均具備專業咖啡師資格認證，擁有SCAE等國際咖啡機構頒發的咖啡師、烘焙師一級二級訓練員及考官證書。咖啡師很樂于向客人普及咖啡知識，會主動帶咖啡愛好者們參觀烘焙區和比賽模擬區。
目前，Sweet Coffee只供應意式和手沖咖啡，沒有甜品。意式一般使用拼配豆，SOE則根據到店豆子狀況不定期供應。手沖有V60和聰明杯兩種萃取方式選擇，值得一提的是，店內的手沖咖啡可由咖啡師推著餐車到桌前服務，一邊沖泡咖啡一邊講解沖泡豆子的來源及風味。 店內的單品豆定期更新，現烘豆的保鮮期維持在十到十五天左右。Sweet Coffee的自烘咖啡豆供零售，并提供磨豆制作掛耳包服務。
Sweet Coffee的店鋪位于大坪萬科萬錦匯新星影城樓上，沒有明顯的門面，十分隱蔽。店內氛圍較為普通，客人稀少，以參加咖啡培訓的會員為主要客流。Sweet Coffee所屬的貿易公司目前正在籌備烘焙工廠，預計2018年底完成。
另外，N+ Coffee Station是Sweet Coffee開設的新店，與Sweet Coffee完全不同風格，是一家新潮的體驗式外賣店。N+ Coffee Station以人體加油站為理念，把飲品關以油號，92號是傳統咖啡，95號是鮮榨果汁系列，98號是手沖系列。N+ Coffee Station所供應的咖啡豆全部來自Sweet Coffee，創意咖啡也來自Sweet Coffee咖啡師之手。相比Sweet Coffee，新店N+ Coffee Station的經營模式更為吸引年輕客人，飲品可選擇范圍也更為豐富，體驗感特別。
