滕涼蝦位于市婦幼保健院旁的遠通門城墻，是七星崗片區的老牌路邊攤。起初設于保健院門口旁，隨后因市容整頓搬至一旁的城墻上方，占據城墻牌坊下的亭臺經營。招牌所示的涼蝦，是以淀粉及糯玉米粉混合、冷卻定型而成的特色甜品，因外形頭大尾細，形似河蝦，因而得名。
滕涼蝦的餐品豐富，各類主食、甜點均有提供。早、中、晚都不斷有街坊到店幫襯，生意一直穩定。初訪此店，涼蝦、冰粉是最為輕松的選擇：店主事先將食物制好，放入鐵制器皿備用，逢客點選便直接舀上一碗遞送上桌，過程一氣呵成。其味道則忠于重慶本味，僅用清甜紅糖水浸潤提味，簡單而純粹。想以主食飽腹，粉面、水餃、豆花等家常美味應有盡有，食客可根據自己喜好進行選擇。
滕涼蝦的門店分為兩部分：牌坊的亭臺處設有招牌、菜單及冰柜，兼具小賣部功能。內側露天區域則是“廚房”及用餐區，低矮餐席隨意分布，觀感簡陋卻不乏煙火氣息，頗具市井情懷。
