西安在近兩年內出現了許多川渝口味的串串香店,口味多少都有改良,而當鍋底、菜品、口味都相仿時,各店總會找到其他賣點,有的在裝修風格上下功夫,有的重視服務的質量,而囍串兒這家店則是將娛樂加入到了串串當中。
囍串兒也是西安串串界的后期新秀,獨特的就餐環境與多樣的娛樂設施,吸引了不少食客前去一探究竟。囍串兒的門店整體以工業風為主,兩層就餐區域空間感極為寬敞,加上暖色稍暗的燈光,則增加了就餐時的私密性。墻上也是并非千篇一律,木質的版畫以及花團錦簇的墻繪增加了餐廳的色彩。
娛樂性是囍串兒最大的賣點。一樓專門設置出了一片娛樂區域,提供了多種娛樂設施,包括兩個臺球桌、兩個抓娃娃機和兩個街機,這些設施均提供給前來就餐的食客玩樂。
當然,所有的娛樂與風格都不及串串本身重要。鍋底提供了牛油鍋底和三鮮鍋底。牛油鍋底的牛油味稍淡,香味不夠濃郁,但這也是串串香在川渝地區外的必然改良結果。調料區的調料種類豐富,除了基礎調料外,還增加了芝麻、花生粉等提香調料,此外還提供了一些免費自取的小食,諸如粥、涼拌紫甘藍、蝦片等。菜品同樣分為了簽類菜品與盤裝菜品,食材較為新鮮。
囍串兒位于體育東路南門邊上,門頭并不太顯眼,需要從招牌下面的樓梯上到二樓后,才能真正看到餐廳的全貌。囍串兒并非以口味取勝,娛樂性的增加為食客聚餐提供了更多的消遣。