大寨路晶鑫廣場對(duì)面小巷小龍蝦店面眾多，但夏季餐點(diǎn)時(shí)間基本是李記龍蝦一家獨(dú)大，可見其熱度之高。李記龍蝦絕對(duì)是榜單上最不起眼的小館，但其口味表現(xiàn)值得關(guān)注。

餐館規(guī)模不大，談及從源頭把控小龍蝦品質(zhì)不切合實(shí)際。李記龍蝦老實(shí)地按部就班，選用來自武漢的小龍蝦。店里只簡單刷洗小龍蝦，沒有多余的預(yù)處理。蝦規(guī)格有普通（789錢）以及精品（1兩以上）兩種，每份價(jià)格分別為118元以及158元，一份又多達(dá)2斤，性價(jià)比十分突出。

麻辣龍蝦是餐廳招牌，分微、中、特三種辣度，每種辣度足以與艾米老爹的相媲美。一口特辣小龍蝦咬下去，辣得人大汗淋漓，但在多種香料的配合下，辣意又不顯突兀。整只烹飪的方式也令蝦肉富有彈性，唯一不足只是蝦殼過硬，剝開難度大。蒜泥龍蝦入味不夠，徒留新鮮蝦肉。十三香、油燜龍蝦等也有類似的問題。

重慶江湖菜占了李記龍蝦菜單的大份額，出色的菜品更充分表現(xiàn)了此餐館的重口味傾向。

餐廳環(huán)境十分簡陋，陳舊的桌面、略顯油膩的墻面都表明了其大排檔的身份。店主待客熱情，健談豪爽，服務(wù)上不會(huì)讓人覺得不適。如果你只是想尋找一家有濃厚夜宵風(fēng)味的小館，李記龍蝦應(yīng)該在考慮范圍之內(nèi)。