寧鄉花豬與浙江金華豬、四川榮昌豬、江蘇太湖豬并稱為“中國四大名豬”。寧鄉花豬被當地人稱為“熊貓豬”,并將其形態描述為“烏云蓋白雪,脖戴銀項圈,絲頸葫蘆肚,耳薄體毛稀”。寧鄉花豬體型小巧,具備脂肪含量低、肉質細嫩、肉味鮮美等特點,是難得的高品質型豬肉。
新鮮的寧鄉花豬可在麥德龍、山姆等中高端商超購買。在全國大中城市也設有寧鄉花豬的產品專賣店。除新鮮豬肉售賣外,寧鄉本地豬肉加工品牌還將寧鄉花豬加工成花豬肉醬、花豬油、花豬肉休閑零食、花豬香腸、花豬臘肉等,產品種類十分豐富。這些豬肉類食品消費者可在大型特產店或超市購買。
購買渠道:特產店、各大商超