錢塘酥
錢塘酥是采芝齋的著名特產，有豆沙、花生、芝麻味等，荷香栗子酥最為經典，外觀顏色各異。它嘗起來和綠豆糕口感相似，但比杭州絕大多數糕點的糖度要高，可以直接吃，佐紅茶或其它咸辣小吃也絲毫無違和感，喜歡吃甜的人群可重點留意。
采芝齋（延安路店）
地址：延安路217號(近仁和路)
電話：0571-87913400
營業時間：08:30-21:30
人均：29元
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