在蘇州，很難再找到比品粵軒的菜式更豐富的粵菜館。開闊大廳是清一色轉盤圓桌，鋪上質地不太考究的白桌布，燈飾、地磚和椅子的色調極有傳統粵菜酒家的味道，廣東人到店會倍感親切。

菜式豐富、口味地道是品粵軒最大的優勢。燒味、海鮮、老火靚湯、熱炒、廣式早茶、南國糕點等，應有盡有，多是家常食材，做法豐富多變，且價格非常親民。宴請的話，不妨考慮海鮮、燕窩、廣式靚湯，海鮮池區域明碼標出當日時價。既有高價的帝王蟹、龍蝦、東星斑等，亦有平價的波龍、貝類、生蠔、鮑魚仔、蝦、海魚等，豐儉由人，新鮮度有保證。

后廚較有實力，行政總廚龔志強手握“廣東烹飪名師”、“中國粵菜名廚”等榮譽，作品“金盞酸姜乳鴿松”被廣東餐飲行業評定為廣東名菜。現在掌廚的是龔師傅的弟子。品粵軒菜品繁多，雖非道道精品，但整體口味有保證，基本沒有雷區。

大廳餐位近兩百個，另有十幾個包廂。臨街的包廂設有窗戶，視野更舒服，容納15人以上的大包間則配麻將桌，為聚餐增加趣味性。服務員大多是廣東人，接待態度親和，大廳人多時稍顯混亂匆忙，包廂用餐體驗更佳。

需要留意，餐廳經常推出優惠活動，但使用規則常有變動，建議用餐前咨詢服務員。